Пиріг з яблуками і горіхами - фото

Відео: Рецепт - Пиріг з пісочного тіста з яблуками, горіхами і сухофруктами

складові:

Для тесту:

Відео: Яблучний пиріг з волоськими горіхами

375 г борошна
300 г цукру
450 г сметани
4 яйця
225 г м`якого вершкового масла
2 ч.л. ванильнойесенції
1 ст.л. розпушувача
1 ч.л. соди

для штрейзеля:

125 г нарубаних волоських горіхів
50 г коричневого цукру (можна замінити звичайним, але з коричневим виходить ароматні)
100 г борошна
60 г вершкового масла

+ 3 яблука і 30 г цукру для начинки




Готуємо штрейзель. Розтираємо борошно з маслом і змішуємо з коричневим цукром і горіхами.

Відео: Яблучний пиріг з горіхами. рецепт

Яблука очищаємо від шкірки, видаляємо серцевину і нарізаємо тонкими скибочками. Кладемо їх в миску і перемішуємо з 30 г цукру. Відставляємо сторону.

Готуємо тісто. Збиваємо масло з цукром, додаємо сметану, яйця, соду, розпушувач, ванільну есенцію і борошно. Замішуємо однорідне тісто.

Гарненько змащуємо вершковим маслом форму 35 * 24 см, заливаємо в неї тісто. Зверху викладаємо яблука.

Посипаємо їх штрейзелем.

І ставимо форму в розігріту до 180 градусів духовку і випікаємо протягом 45-50 хвилин, поки пиріг не відстане від стінок форми.

Охолоджуємо в формі на решітці, виймаємо і повністю охолоджуємо вже без форми.

Смачного!

Відео: Пиріг з яблуками і потрійний начинкою Рецепт випічки

vkusnyblog.ru

Поділися в соц мережах:


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Пиріг з яблуками і горіхами - фото