Манний кекс з вишнею - фото

Відео: СМАЧНИЙ ВИШНЕВИЙ КЕКС В мультиварці, ЯК ПРИГОТОВИТЬ КЕКС З ВИШНІ # РЕЦЕПТ ВИШНЕВОГО кекси

складові на 2 маленькі форми 18 * 9 см:

200 г вершкового масла кімнатної температури
170 г цукру
3 яйця
сік і цедра 1 невеликого лимона
200 г борошна + додатково 1 ст.л. для панірування вишні
80 г манної крупи
1/4 ч.л. солі
2 ч.л. розпушувача

1/4 ч.л. соди
150 г вишні

Для глазурі:

80 г цукрової пудри
2 ст.л. лимонного соку




Готуємо тісто. Масло збиваємо з цукром до кремоподібної консистенції.

Відео: Кекс з манки з вишнею в мікрохвильовці за 10 хвилин

Додаємо яйця - по одному, добре збиваючи після кожного додавання. Кладемо лимонну цедру, вливаємо сік, збиваємо ще раз. Додаємо просеяную з содою, сіллю і розпушувачем борошно, а також манку. Вимішуємо.

Вишню нарізаємо на невеликі шматочки, обвалюють у борошні, кладемо в тісто.

Вимішуємо.

Кладемо тісто в змащені форми (або форму) і відправляємо в попередньо розігріту до 180 градусів духовку. Випікаємо до сухої сірники, близько 45 хвилин.

Виймаємо і охолоджуємо.

Поки остигає кекс, готуємо глазур. Для цього змішуємо цукрову пудру з ложкою соку і збиваємо. Якщо глазур занадто густа - додаємо потроху сік, поки не вийде среднетекучая маса. Поливаємо глазур`ю кекси.

Приємного чаювання!

vkusnyblog.ru

Поділися в соц мережах:


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Манний кекс з вишнею - фото