Рецепти світлани фус і основні принципи правильного харчування

Здоровий спосіб життя, правильне харчування, схуднення - одні з найпопулярніших сьогодні тем. Всілякі дієти, приклади розвантажувальних днів, комплекси вправ, правила здорового харчування цікавлять тисячі жінок, бажаючих знайти фігуру мрії.

Де ж почерпнути необхідну інформацію? Хтось слухає поради подруг і знайомих, інші шукають корисні поради в журналах, книгах, інтернеті, адже особистого дієтолога мало хто може собі дозволити. На щастя, багато знаменитих дієтологи готові ділитися своїми секретами з широкою аудиторією.

Так, відомий лікар-дієтолог Світлана Вікторівна Фус з радістю розповідає про принципи правильного харчування, які допомагають тримати себе в формі. Це важливо не тільки для тих, хто мріє розлучитися із зайвими кілограмами, а й для бажаючих залишатися завжди бадьорими, здоровими і молодими.

Однак, звичайно, основною метою звернення до дієтолога завжди є бажання знайти ідеальну форму тіла.

І головним правилом в цьому питанні, безсумнівно, є збалансоване харчування і регулярна фізична активність. Велика помилка тих, хто хоче швидше схуднути, - це різке зменшення кількості їжі, що вживається. Світлана Фус, як і інші дієтологи, говорить про шкоду швидкої втрати ваги і жорстких обмежень в раціоні харчування.

Для нормальної роботи організму людини потрібні і білки, і вуглеводи і жири, а також мінеральні речовини. Тому їсти треба, але з розумом, виключаючи шкідливі продукти на кшталт фаст-фуду, жирної, смаженої їжі, великої кількості солодкого і мучного.

Всім, хто хоче знайти стрункість, Світлана Фус дає загальні рекомендації: харчуватися невеликими порціями п`ять або шість разів на день, пити достатньо води, їсти багато рослинної їжі, що містить клітковину.

У раціон харчування рекомендується включати такі продукти, як каші і інші злакові, нежирні сорти м`яса, риби, кисломолочні продуті, компот, супи, нежирний сир, сир, фрукти, сухофрукти, ягоди, овочі.

Крім того, відомий дієтолог каже про користь деяких продуктів в справі схуднення. Наприклад, квасоля, особливо стручкова, - дуже цінний продукт для здоров`я і стрункості. Вона містить рослинний білок і харчові волокна, на перетравлення яких організм витрачає багато енергії, що і сприяє втраті зайвих кілограмів.

Для тих, кому складно самостійно скласти свій раціон, гарною підмогою стануть рецепти Світлани Фус. Так, прекрасним корисним і поживним стравою буде курка з квасолею і шпинатом, суп з сочевицею і імбиром, риба на пару з овочами, овочевий омлет, фруктовий салат з натуральним йогуртом, домашнє вівсяне печиво.

Також дієтолог радить широко застосовувати в своєму раціоні страви з авокадо, яке можна використовувати в салатах, бутербродах. Наприклад, Світлана Фус рекомендує томатний салат з авокадо, солодким перцем і базиліком, заправлений оливковою олією і лимонним соком. Поживно, смачно і корисно.

Однак харчуватися правильно - не означає використовувати тільки дієтичні рецепти страв. Можна практично будь-яку страву перетворити на корисну, замінивши деякі інгредієнти.

Наприклад, зовсім необов`язково відмовляти собі в десертах. Світлана Фус пропонує рецепт корисного торта, який не зможе завдати шкоди фігурі.

Замість звичайного бісквіта з цукром і пшеничним борошном, вона пропонує вівсяну муку і банани. Крем з нежирного сиру, сметани з невеликою кількістю цукру і ванільного цукру допоможе надати торту незабутній смак. Для начинки і прикраси можна додати фрукти або ягоди.

Слід зазначити, що всі рецепти Світлани Фус досить прості і будуть під силу кожному. Вона закликає відмовитися від звичних сполучень смаженої картоплі і м`яса, чаю з тістечками, і урізноманітнити, розширити свій раціон. Адже всі пропоновані правила і рецепти дозволяють готувати смачну, корисну та ситну їжу.

Відео по темі статті