Кабачкові кекси з ковбасою - покроковий рецепт - фото

категорія Кулінарія

Несолодкі кекси з кабачком і ковбасою.



Складові:

  • 300 г кабачків
  • 70 г копченої ковбаси (копченого м`яса, шинки, бекону)
  • 70 г борошна
  • 2 яйця
  • 1 ч.л. розпушувача
  • сіль

Відео: Кабачкові кекси з ковбасою / Рецепт в описі

Кабачкові кекси підходять для легкого перекусу. Їх можна подавати до бульйону, супу або брати з собою на пікнік. Виходить приблизно 10 кексів.

приготування:

Кабачки при необхідності очистити від шкірки (якщо вона жорстка).
Натерти кабачки на крупній тертці, додати маленьку щіпку солі, перемішати, залишити на 5-10 хвилин.




Ковбасу дуже дрібно порізати.

Кабачки руками добре віджати від рідини, її буде досить багато, всю рідину злити.

До кабачків додати яйця, трохи солі (не більше 1/3 ч.л.). Якщо ковбаса дуже солона, можна сіль не додавати або додати зовсім небагато на кінчику ложки.

Додати розпушувач, борошно, перемішати.

Додати ковбасу, перемішати.

Формочки змастити маслом, викласти тісто у формочки.
Поставити в розігріту до 200 градусів духовку. Випікати приблизно 15-25 хвилин.

Відео: Закусочні кекси | Кекси з ковбасою і сиром | рецепт кексів

Готові кекси остудити.

kamelena.ru


Поділися в соц мережах:
Cхоже


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Все цікаве
Гарбузовий пиріг "pumpkin pie" - покроковий рецепт - фото Гарбузовий пиріг "pumpkin pie" - покроковий рецепт - фото

Пряний пиріг з гарбуза. Складові:тісто:200 г борошна100 г масла5-6 ст. л. холодної води1/2 ч. Л. соліначинка:400 г гарбузового пюре ( 500 г очищеної гарбуза)150 мл вершків (будь-яких)150 г цукру3 яйця1 ч. Л. кориці1 ч. Л. мускатного горіха1/2 ч. Л.…

Фінанси - покроковий рецепт - фото Фінанси - покроковий рецепт - фото

Фінанси - це французька мигдальна випічка, складається з мигдалю, борошна, цукрової пудри, масла і білків. Для такої випічки використовується так зване "горіхове" масло, для чого вершкове масло топиться в каструльці до появи характерного…

Закусочні пиріжки з ковбасою - покроковий рецепт - фото Закусочні пиріжки з ковбасою - покроковий рецепт - фото

8 кружечків ковбаски чорізо2 листи бездрожжевого листкового тіста (по 150 гр)100 гр. натертого сиру гауда або Емменталь1 жовтокщіпка сухих італійських травВідео: Закусочні пиріжки з ковбасою і сиром рецепти з фотоКоли наближаються свята, швидкі…

Самса з куркою - покроковий рецепт - фото Самса з куркою - покроковий рецепт - фото

Відео: Як приготувати Листкові самса (Весь процес)Ніжне куряче м`ясо в хрусткому листковому тісті. Самса - дуже популярна страва середньоазіатської кухні. Часто готується з баранини c додаванням курдючного жиру, а також з курки, гарбуза, зелені.…

Шоколадні капкейки з сюрпризом - покроковий рецепт - фото Шоколадні капкейки з сюрпризом - покроковий рецепт - фото

складові на 12 штук: Для кексів:100 г вершкового масла 60 г темного шоколаду 70 г какао-порошку 120 г борошна 1/3 ч.л. соди 3/4 ч.л. розпушувача 2 яйця 120 г цукру 1/4 ч.л. солі 100 г сметани, кефіру або натурального йогуртуДля вишневого…

Рецепт солянки з ковбасою Рецепт солянки з ковбасою

Відео: СОЛЯНКА ЗБІРНА м`ясна з ковбасою відео рецепт від VIKKAvideo
Солянка з ковбасою дуже популярна в Росії і досить часто подається як до святкового столу, так і просто до обіду або вечері, але багато господинь, вивчивши…

Апельсинові маффіни з шоколадною глазур`ю - фото Апельсинові маффіни з шоколадною глазур`ю - фото

Відео: Апельсинові маффіни1 апельсин150 гр вершкового масла100 гр цукру200 гр борошна5 гр розпушувача3 яйцядля глазурі100 гр шоколаду2 ст.л. молокаВідео: ШОКОЛАДНІ Кекси в глазурі і АПЕЛЬСИНОВІ КЕКСИ з горіховим наповнювачамиОсінь зустрічаємо…

Шоколадно-картопляні кекси - фото Шоколадно-картопляні кекси - фото

складові на 20 маленьких кексів або 16 стандартних маффинов:Для тесту:Відео: Картопляні мафіни160 г вершкового масла 225 г цукру 2 яйця 1 ч.л. ванильнойесенції або 1 ст.л. ванільного цукру 160 г картопляного пюре, протертого через сито 50 г…

Снеки з помідорами і сиром Снеки з помідорами і сиром

Відео: СМАЖЕНИЙ ЛАВАШ з сиром І ПОМІДОРАМИ | СМАЧНІ РЕЦЕПТИВідео: Лаваш з помідором, ковбасою, сиром і зеленнюІнгредієнти для снеків:800 грам листкового тіста;400 грам сиру;5 штук. великих помідор;500 г філе курки;1 яйце;Кріп петрушка.Відео:…

Салат з ковбасою і помідорами Салат з ковбасою і помідорами

Відео: Салат простіше простого | Смачний і простийВідео: СУПЕР салат з КРАБОВИМИ ПАЛИЧКАМИ, помідорами І СИРОМ СКУШТУЙТЕ!Інгредієнти для салату з ковбасою і помідорами:200 грам будь-вареної ковбаси;3 середніх помідора;100 грам твердого сиру;1 пучок…

Манний кекс з вишнею - фото Манний кекс з вишнею - фото

Відео: СМАЧНИЙ ВИШНЕВИЙ КЕКС В мультиварці, ЯК ПРИГОТОВИТЬ КЕКС З ВИШНІ # РЕЦЕПТ ВИШНЕВОГО кексискладові на 2 маленькі форми 18 * 9 см:200 г вершкового масла кімнатної температури 170 г цукру 3 яйця сік і цедра 1 невеликого лимона 200 г борошна +…


» » Кабачкові кекси з ковбасою - покроковий рецепт - фото