Бананово-полуничні кекси

категорія Здоров'я

Бананово-полуничні кекси

Інгредієнти на 6 порцій:

  • 1 склянка борошна;
  • 0,5 склянки пшеничних висівок;
  • 1 стакан розпушувача для тіста;
  • 1 склянка полуниці (можна замороженої);
  • 1 яйце;
  • 1 стакан з верхом свіжих бананів;
  • 4-я частина склянки полуничного йогурту (нежирного);
  • 3-тя частина склянки кондитерського цукру;
  • 0,5 ст. лож. соди, кориці, солі;
  • 2,5 ст. лож. ріпакової олії;
  • 1 ст. лож. ванільного екстракту;
  1. Приготуйте велику миску, в якій змішайте висівки, борошно, розпушувач, сіль, соду і корицю;
  2. В іншій мисці збийте яйця, додайте приготоване пюре з бананів, рапсове масло, йогурт, цукор і ваніль. Все добре розмішайте;
  3. Потім приготовлену масу вилийте у велику миску, де у Вас змішані сухі інгредієнти (борошно, висівки і т.д.). Всі розмішайте до однорідної маси і поступово додайте полуницю, але при цьому у Вас повинно залишитися 12 ягідок. Намагайтеся при розмішуванні не пошкодити ягоди;
  4. Для приготування кексів Вам знадобляться 12 спеціальних алюмінієвих або силіконових формочок, які змащуються соняшниковою олією або будь-яким жиром;
  5. Отримане тісто розподіліть по формах і зверху на тісто в кожну формочку покладіть полуничку;
  6. Розігрійте духовку до 190 градусів і поставте майбутні кекси випікатися на 20 хвилин. Через 15 хвилин можна починати перевіряти на готовність - протикаючи чистої зубочисткою, якщо паличка залишилося сухий значить кексики готові;
  7. Вийміть кекси з духовки і дайте їм охолонути, а потім вже можна їх витягувати з формочок. Кекси можна подавати з молоком, чаєм або з кавою. Смачного.
Поділися в соц мережах:
Cхоже


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Все цікаве
Рецепт манника на молоці Рецепт манника на молоці

змістШоколадний маннік на молоціВанільний маннік на молоціВанільний маннік на молоці з апельсиновою цедрою
Гості на підході, а у вас немає нічого до чаю, тоді ми вам пропонуємо легкий рецепт манника на молоці. Цей смачний і…

Смачно і корисно! Кулінарні шедеври від kate spirit - фото Смачно і корисно! Кулінарні шедеври від kate spirit - фото

Навіщо взагалі харчуватися нормально, якщо необхідна кількість енергії можна отримати з бургера, чіпсів або шоколадок? Справа в тому, що якість їжі дійсно впливає на роботу нашого організму: бідне в плані корисних речовин харчування підвищує ризик…

Шоколадні капкейки з сюрпризом - покроковий рецепт - фото Шоколадні капкейки з сюрпризом - покроковий рецепт - фото

складові на 12 штук: Для кексів:100 г вершкового масла 60 г темного шоколаду 70 г какао-порошку 120 г борошна 1/3 ч.л. соди 3/4 ч.л. розпушувача 2 яйця 120 г цукру 1/4 ч.л. солі 100 г сметани, кефіру або натурального йогуртуДля вишневого…

Басбуса - покроковий рецепт - фото Басбуса - покроковий рецепт - фото

Відео: Арабська маннік "Басбуса". Східні солодощі.Ніжний розсипчастий пиріг з кокосовою стружкою. Басбуса - відома арабська солодкість, являє собою дуже смачний ніжний розсипчастий пиріг, просочений сиропом. В цілому, басбуса трохи схожа…

Як приготувати яєчні тарталетки: дуже смачний домашній десерт Як приготувати яєчні тарталетки: дуже смачний домашній десерт

Відео: ЗЕФИР малиновий - ягідний десерт / дуже смачний домашній зефір з ягоди / простий рецепт з малиниНі десерту смачніше, ніж домашні яєчні тарталетки, які тільки-тільки дістали з духовки. Ми розповімо, як приготувати це солодке блаженство, а для…

Як приготувати яєчні тарталетки Як приготувати яєчні тарталетки

Ні десерту смачніше, ніж домашні яєчні тарталетки, які тільки-тільки дістали з духовки. Ми розповімо, як приготувати це солодке блаженство, а для наочного прикладу прикріпимо видеоурок, який допоможе швидше розібратися в секретах приготування…

Бісквітне тісто Бісквітне тісто

Відео: Бісквітне тісто. Секрети.Відео: Секрет ідеального бісквіта від Олега ІльїнаІнгредієнти на 4 порції:160 гр. борошна;150 гр. цукрового піску;Чверть пакетики ванільного цукру;8 яєць.Відео: Бісквітне тісто Яйця для бісквітного тіста бажано добре…

Кекс з яблуками і сливами Кекс з яблуками і сливами

Відео: Як приготувати насипних ПИРІГ З яблука та сливиВідео: Пиріг з яблуком і сливами Термомікс ТМ31Інгредієнти для кексу:1,5 склянка борошна вищого сорту;1 склянка сметани;1 склянка цукру;0,5 ч.лож. соди;Ванілін і розпушувач тесту;Яблука і…

Шоколадно-картопляні кекси - фото Шоколадно-картопляні кекси - фото

складові на 20 маленьких кексів або 16 стандартних маффинов:Для тесту:Відео: Картопляні мафіни160 г вершкового масла 225 г цукру 2 яйця 1 ч.л. ванильнойесенції або 1 ст.л. ванільного цукру 160 г картопляного пюре, протертого через сито 50 г…

Кільця з пісочного тіста Кільця з пісочного тіста

Відео: Кільце з арахісом, випічка з пісочного тістаІнгредієнти для кілець з пісочного тіста: Для тесту:200 грам вершкового масла;130 грам цукрової пудри або цукрового піску;350 грам борошна вищого сорту;1 яйце;1 пакетик ванільного цукру; ч.лож.…

Ягідно-фруктовий торт з сиром Ягідно-фруктовий торт з сиром

Відео: Ягідно-сирний пиріг відео рецепт UcookVideo.ruІнгредієнти для полуничного торта з сиром: Для тесту:400 гр. вершкового масла (можна слівоч. маргарин);300 гр. борошна вищого сорту;Відео: Сирний торт з фруктами простий рецептДля начинки: 250 гр.…


» » Бананово-полуничні кекси