Мексиканський "буріто" з яловичиною та авокадо - покроковий рецепт - фото

категорія Кулінарія

Відео: Простий рецепт мексиканського буріто (С Покашеварім!)

Відео: Мексиканське Буріто - рецепт Їмо ТВ

  • 1 велика пшеничне коржик
  • авокадо
  • 1 маленький огірок
  • 1 помідор
  • 3 корнішона
  • 1 ст.л. консервованої білої квасолі
  • 3 листки салату латуку
  • кілька крапель соусу табаско
  • сіль
  • для соусу
  • 2 ст.л. сметани
  • 1 ст.л. гірчиці із зернами
  • 1 ст.л. соусу сальса верде

Відео: Мексиканське блюдо. Буріто. Кулінарний рецепт

Один з найзнаменитіших рецептів фаст-фуду - мексиканський "бурито", Начинка, загорнута в м`яку пшеничне коржик тортилью, зможе послужити смачним перекусом в будь-який час доби. Ми готували наші буріто для ланчу на роботі, так як завдяки великій тортильи (у нас її роль виконував великий лаваш), він надійно зберігає смачну начинку всередині, проте буріто підійде і для вечері в будній день. Треба лише заздалегідь посмажити м`ясо. Решта інгредієнти можуть бути якими завгодно, на Ваш смак. Ми пропонуємо свій варіант буріто з авокадо, бобами і корнішонами.

Для початку маринуємо на 30 хвилин тонкі скибочки яловичини в солі і табаско, після чого обсмажуємо м`ясо на олії і даємо йому охолонути.




Змішуємо сметану, гірчицю і сальса-верде (соус з подрібненої різноманітної зелені, оливкового масла, каперсів, часнику і лимона) і рясно змащуємо їм нашу корж, відійшовши від краю на кілька сантиметрів, які пізніше підігніть всередину.

Викладаємо на соус листочки салату, м`ясо і всі інші інгредієнти, нарізані досить тонкими скибочками.

Корнішони і боби викладаємо прямо з банки, не подрібнюючи.

Відео: РЕЦЕПТ Як приготувати Буріто?

Солимо овочі і загортаємо корж, як показано на фото. Щоб підсилити ефект фаст-фуд і для зручності поїдання, можна загорнути буріто в красиву серветку.

Смачного!

Аynacooking.com

Поділися в соц мережах:
Cхоже


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Все цікаве
Яєчня з соусом сальса верде - покроковий рецепт - фото Яєчня з соусом сальса верде - покроковий рецепт - фото

Відео: Соуси песто, сальса вердеВідео: Зелений схуг, гостра зелена сальса50 гр вершкового масла3 яйцяДля соусу:1 пучок петрушки20 гр волоських горіхів1 зубчик часнику4 ст. л. оливкового масла1/2 ст. л. винного оцту1 ст. л.…

Цезар з креветками - покроковий рецепт - фото Цезар з креветками - покроковий рецепт - фото

12 великих тигрових креветок2 скибочки білого хліба2 качана салату Ромейн50 гр.сира пармезан4 помідори черріДля соусу:2 яйця100 мл. оливкового маслащіпка сухого часникусільворчестерскій соус2 ст. л. лимонного сокугірчиця - 1 чайна ложка За однією з…

Аргентинські пиріжки емпанадас з соусом чімічуррі - покроковий рецепт - фото Аргентинські пиріжки емпанадас з соусом чімічуррі - покроковий рецепт - фото

250 гр. яловичого фаршу з цибулею3 ст.л. оливкового масла2 ч.л. меленої копченої паприки2 ч.л. розмеленого кумина (зіри) солодкого червоного перцю100 гр. маслин без кісточок12 готових квадратиків листкового дріжджового тіста1 яйце2 ст.л.…

Морський окунь з мексиканським соусом "веракруз" - покроковий рецепт - фото Морський окунь з мексиканським соусом "веракруз" - покроковий рецепт - фото

4 філе морського окуня4 ст. л. оливкового масла1 болгарський червоний перець3 луковіци- шалот1 ст. л. каперсів8 відварених креветокстебло селери (20 см)сухий часник1 стакан панірувальних сухарів100 мл білого вина4 помідори у власному соку1 лимонпара…

Паста "кривава мері" з соусом з горілки і томатів - покроковий рецепт - фото Паста "кривава мері" з соусом з горілки і томатів - покроковий рецепт - фото

300 гр. сухої пасти1 ст.л. оливкового масла2 цибулинки шалот1 стебло селери1 зубчик часникукілька крапель табаско1 ст.л. вустерського соусу100 мл. горілки400 гр. нарубаних томатів у власному сокусільДля посипання:100 гр. панірувальних сухарів1 ст.л.…

Буріто з яловичиною і червоною квасолею - покроковий рецепт - фото Буріто з яловичиною і червоною квасолею - покроковий рецепт - фото

складові на 6 порцій: 6 тортилий або круглих лавашей 1 середня цибулина 1 великий солодкий перець 1 перець чилі (розмір - в залежності від вашого ставлення до гострого) 2-3 зубчики часнику 1 ч.л. меленої зіри (кумина) 600 г фаршу з яловичини…

Томатний суп з песто і сирними грінками - покроковий рецепт - фото Томатний суп з песто і сирними грінками - покроковий рецепт - фото

1 стебло цибулі порею великої цибулини2 зубчики часнику2 стебла селери1 велика морквина (або кілька бейбі-морквин)2 ст.л. оливкового масла1 ст.л. сухого базиліка500 мл. овочевого бульйону (можна використовувати концентрат)1 л. томатної пасати (або…

Запіканка з пасти з курячими тюфтельки - покроковий рецепт - фото Запіканка з пасти з курячими тюфтельки - покроковий рецепт - фото

Відео: страви з фаршу 1 куряча грудка1 скибочка хліба50 мл. жирних вершків солодкого болгарського перцющіпка зіри (кумін)1 жовтоксільчорний перець2 ст.л. оливкового масла1. ст. ложка вершкового200 гр. коротких макаронів типу пенне2 помідори…

Вечеря в середземноморському стилі: запечена риба зі спаржею і чилі - покроковий рецепт - фото Вечеря в середземноморському стилі: запечена риба зі спаржею і чилі - покроковий рецепт - фото

Відео: Джеймі Олівер600 гр. філе морської риби300 гр. великих сирих креветок300 гр. свіжої спаржі1 лимон1 перець чилі4 помідори черрі50 гр. беконуоливкова оліяперецьсільДля гарніру:молода картоплясоус сальса-вердеЦей весняний вечерю - ідея…

Салат "нісуаз" - покроковий рецепт - фото Салат "нісуаз" - покроковий рецепт - фото

1 качан салату айсберг1 авокадо300 гр черріполовина болгарського перцю300 гр. консервованого тунця в маслі3 яйцяжменю маслин без кісточок6 філе анчоусів в маслі6 стебел зеленої цибуліДля заправки:кілька листочків базиліка6 ст. л оливкової олії1,5…

Салат з авокадо Салат з авокадо

Відео: Салат з авокадо і помідорами. Як приготувати простий салат з авокадоВідео: Салат з авокадо ДУЖЕ смачний салат з авокадоІнгредієнти для салату:0,5 авокадо;100 гр. свіжих помідорів і огірків;70 гр. кукурудзи консервованої;0,5 головки ріпчастої…


» » Мексиканський "буріто" з яловичиною та авокадо - покроковий рецепт - фото