Десертний суп з малини - покроковий рецепт - фото

  • 300 гр. малини
  • 1 апельсин
  • 100 гр. цукру
  • 100 гр. сиру 9% жирності
  • 30 гр. йогурту або нежирної сметани
  • м`ята для прикраси

Дивовижний, свіжий і незвичайний десерт - суп з малини з сирними кнелями, стане відмінним завершенням для ситної вечері. Чи не занадто солодкий, фруктовий, з легкими цитрусовими нотками, цей десерт з одного боку дуже вишуканий, а з іншого - готується за лічені хвилини. Ну і зовнішній вигляд його, звичайно, не залишить байдужим любителів фруктів.

Відео: Холодний суп з баклажанів

Малину скласти в стакан з-під блендера, вичавити туди сік апельсина і всипати 3 ст.л. цукру (75 гр.).

Відео: Брага із цукру (рецепт приготування)




Збити все до однорідності і пропустити через сито, щоб позбутися від насіння. Змішати сир, йогурт, що залишилася ложку цукру і цедру апельсина в однорідну масу, двома ложка сформувати з сиру кнели і викласти їх в тарілку з супом.

Відео: курячий суп з галушками від sneginka-anna

Прикрасити десерт цілими ягодами малини, м`ятою і цедрою апельсина.

Смачного!

Поділися в соц мережах:


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Десертний суп з малини - покроковий рецепт - фото