Яблучний крамбл - покроковий рецепт - фото
Відео: Яблучний крамбл. Дієтичний яблучний крамбл від Бреннер ТВ
"
У сковороді розтопити вершкове масло, додати цукор і сік апельсина і розтопити суміш в карамель.
Кинути в карамель яблука і цедру апельсина, дати проваритися яблукам хвилин 15, постійно помішуючи.
Відео: Яблучний Крамбл з корицею і мигдалем - рецепт / випічка з яблуками / легкий пиріг / десерт
Додати мед, ще раз перемішати і викласти у жароміцних форму.
Зверху присипати нашої олійною крихтою і відправити в розігріту до 200 градусів духовку до того, як крамбл НЕ пропечеться. Подавати з охолодженим англійським кремом.
Відео: Яблучний крамбл / Рецепти і Реальність / Вип. 139
Для крему:
Молоко закип`ятити на повільному вогні з стручком ванілі і її насінням, які попередньо соскреблі, провівши тупим боком ножа з двох половинок розрізаного стручка.
Окремо збити жовтки з цукром.
Відео: Як приготувати яблучний крамбл, apple crumble, простий і швидкий десерт, рецепт
Постійно помішуючи жовтки, влити в них тепле молоко, після чого поставити молочну суміш на середній вогонь і довести до кипіння. Щоб крем залишився рідким, необхідно зняти його з вогню одразу після закипання і остудити.
Смачного!