Страви з гречки для схуднення: як гречана крупа допомагає скинути зайві кілограми і жир

Гречка знайома всім з дитинства. Гарнір або гречка з молоком, гречка з овочами або зварена на воді. В якому б вигляді вона не була, вона поживна, легко засвоюється, смачна, швидко готується.

Також гречка є прекрасним дієтичним продуктом, таким же, як бурий рис. У ній містяться вітаміни групи В, макро- і мікроелементи, корисні для організму.

Існує багато рецептів страв з гречки для схуднення. Але дієтологи не схвалюють тривалий схуднення на одному продукті, використовуйте гречку не в якості основи, а як поживний сніданок або гарнір.

Чи допоможе гречка схуднути

Гречка відома не тільки як корисний, але і як дієтичний продукт. Рекомендується вживати гречку дітям, дорослим, здоровим, хворим. Тим, хто хоче поліпшити стан шкіри, скинути непотрібні кілограми. В останньому випадку люди часто перегинають палицю, коли їмо тільки гречку на воді. Наскільки це ефективний метод?

Схуднення на гречці досить популярно, тому їй приписують навіть деякі міфічні властивості. Ніби вона потужний жиросжигатель, витоплює жир. Але насправді це не так. Чим же гречка корисна для фігури?

Перше, низька калорійність цієї крупи. Для порції потрібно менше 100 грам гречки, це приблизно 200 ккал для перемоги над голодом.

Друге, гречка складається з «повільних» вуглеводів, довго перетравлюється і почуття голоду довго не приходить.

Третє, гречка містить багато рослинного білка і вітамінів. При обмеженні в харчуванні не виникне дефіцит нутрієнтів. Вітаміни прискорюють метаболізм в організмі, це спонукає до втрати зайвої ваги.

При цьому гречка ще й унікальне джерело харчових волокон. Вона покращує травлення, роботу шлунково-кишкового тракту, в свою чергу, правильно засвоюються всі поживні речовини, що також сприяє схудненню.

Висновок один - за допомогою гречки дійсно можна схуднути. Готувати її можна в різних видах, це дозволить зробити раціон дієти більш різноманітним, а саму дієту легко переноситься.

Схуднення на основі гречаної каші

Одне з найпопулярніших страв - гречка з молоком при схудненні. По суті це молочна гречана каша. Гречка спочатку вариться до напівготовності, а потім в неї додають молоко. Тримають на вогні, поки крупа зовсім розвариться. Підходить в якості поживного і ситного сніданку.

У міжсезоння можна використовувати дієту для схуднення на гречці з лимоном, досить ефективний метод. Лимонний сік змішують в пропорції з водою і варять гречану кашу. Така дієта за десять днів допоможе позбутися від 4 кілограм зайвої ваги. Але в цьому випадку необхідно строго дотримуватися режиму харчування.

Якщо ви стежите за фігурою і любите корисні і легкі страви, можна приготувати гречку з сухофруктами. Таке блюдо їдять на сніданок або обід, тому що воно є живильним і ситним, при цьому дасть заряд енергії, завдяки вуглеводам і відсутності жирів.

В якому ще вигляді можна вживати гречку?

Гречку можна їсти в будь-якому вигляді. Цей низькокалорійний продукт можна додавати в будь-які страви, в суп, котлети або тефтелі, використовуйте як гарнір або компонент смузі, коктейлів.

Звичайно, гречка не той продукт, який допоможе схуднути за місяць на 30 кілограм, але якщо додавати її в страви, стежити за калорійністю, займатися фізичними вправами, то можна сміливо розраховувати на втрату ваги в 6-7 кілограм за місяць. Голод при цьому терпіти не доведеться, харчування буде смачним, здоровим і різноманітним, а це дуже великий плюс.

Відео по темі статті