Поєднання кефіру і гречки - продумана основа дієти

Модифікацією моно гречаної дієти є кефіру гречана дієта. З назви зрозуміло, що крім гречки можна і потрібно постійно вживати ще один продукт - кефір. Поєднання цих двох продуктів є вкрай ефективним для всіх, хто прагне схуднути.

Тому що при такому режимі харчування спостерігається найбільш гармонійне вживання білків і вуглеводів. До того ж, гречка дозволяє уникати постійного відчуття голоду. Вона також виводить з організму токсини і чудово очищає його.

зміст:

• Основні правила даної дієти
• Як правильно варити гречку?
• Чому при цій дієті важлива вода?
• Чому важливий ранній вечерю?
• Користь гречки для людини

 Основні правила даної дієти:

• Вживання гречки, приготовленої особливим способом (кількість крупи не обмежується);
• Споживання великої кількості води кожен день;
• Обов`язково рання вечеря;
• Кефір повинен бути не більше 1% жирності і свіжий;

 Як правильно варити гречку?

Гречана дієта: відгуки дієтологів тільки позитивні. Але дуже важливо дотримуватися суворих правил дієти. До одним з таких суворих правил відноситься правильне приготування гречки. Крупа вариться без молока, масла і спецій. Найкраще навіть не варити гречку, а заливати окропом.

Залити одну склянку і залишити набухати протягом ночі. Вранці воду злити, а кашу розділити на кілька частин. Її вийде досить багато, так що, можна буде забезпечити відразу кілька прийомів їжі.

Склад зерен гречки: 16% легко засвоюваних білків (серед них незамінні амінокислоти, аргінін і лізин). 3% жирів і 30% вуглеводів. Серед мінеральних речовин: калій, фосфор, залізо, мідь, цинк, кальцій, бор, магній, йод, нікель, кобальт. До 70% крохмалю, 1,3% клітковини, вітаміни групи PP, В і рутин. До 2,5% цукрів, яблучна, щавлева і лимонна кислоти.

 Чому при цій дієті важлива вода?

Вода, а також свіжі овочеві і фруктові соки, зелений чай, забезпечать під час дієти висновок з організму шлаків і шкідливих речовин. Пити потрібно між прийомами їжі. Це також допоможе вгамувати голод і протримати організм протягом дня у відмінному тонусі.

 Чому важливий ранній вечерю?

Взагалі, не тільки під час цієї дієти, але і по життю потрібно взяти за правило вечеряти, як мінімум за п`ять годин до сну. Саме такий режим сприяє схудненню, тому що організм буде вночі переробляти вже наявні запаси жиру, а не тільки інформацію, що надійшла їжу.

Що принесе організму кефір 1% жирності?

Саме кефір з вказаною жирністю максимально забезпечить організм живильними мікроелементами, стимулюватиме роботу кишечника. Досить випивати літр кефіру в день, не потрібно доводити вживання цього напою до фанатизму.

Можна заливати гречку кефіром, але найкраще пити його окремо за півгодини до або після основного прийому їжі. Дуже важливо, щоб кефір також був свіжим. Якщо він постоїть більше двох днів, то буде вже володіти скріплює, а не очищує дією.

Це цікаво! Якщо почуття голоду не дає заснути, то допускається випити склянку кефіру прямо перед сном.

 Користь гречки для людини:

1. Крупа дуже живильна і за цим показником поступається тільки бобовим;
2. У раціоні людини гречка є успішним замінником м`яса;
3. Регулярне вживання гречки позитивно впливає на кровообіг;
4. Вживання гречки покращує обмінні процеси;
5. Вживання гречки стабілізує роботу серця;

Це важливо! Щоб можна було легко і безболісно пройти цю дієту, кожен день відчувати необхідний приплив сил і свіжості, можна допускати в раціоні деякі продукти:

• сухофрукти - В гречану кашу можна додати дві-три кураги або чорносливу;

• несолодкі фрукти - Це можуть бути зелені яблука. Не допускаються банани, дині, виноград і кавун;

• Салат зі свіжої капусти або вареної моркви - Його готують без солі і цукру, з додаванням підлогу ложечки оливкової олії;

• Соєвий соус - Його можна додавати для поліпшення смаку гречаної кашки;

• ложка меду - Сприятиме продуктивної розумової роботі;

• зелень - Петрушка, кріп і зелена цибуля;

Гречана дієта для схуднення: рецепт її досить простий. Необхідно їсти багато гречки, при цьому багато пити. Дієта триває тиждень, зазвичай людина втрачає до 10 кг ваги. Дуже важливий плавний вихід з цієї дієти. Інакше, все кілограми, які були скинуті, можуть швидко повернутися. Дієтологи радять починати вводити в раціон нові продукти по одному або два в день.

Не забувайте, що дієти протипоказані вагітним і картаючи жінкам, дітям і підліткам. Всі інші можуть сміливо приступати до очищення і оздоровлення свого організму за допомогою гречки та кефіру.