Пате з курячої печінки - покроковий рецепт - фото

категорія Кулінарія

Відео: Печінковий паштет найпростіший рецепт приготування Паштет з курячої печінки дешево і смачно

Відео: Принципи приготування паштету

  • 500 гр. курячої печінки
  • 3 цибулини шалот (або 1 червона цибулина)
  • 100 гр. вершкового масла
  • 50 мл. червоного напівсолодкого вина
  • 50 мл. вершків
  • половинка мускатного горіха
  • кілька листочків чебрецю
  • сіль перець

Відео: Паштет з курячої печінки (з грибами). Печінковий паштет. Просто і смачно.

Цибулю дрібно нарізаємо і обсмажуємо у вершковому маслі. Додаємо до цибулі печінку і смажимо до готовності протягом 5-7 хвилин. Печінка повинна залишитися всередині рожевуватим. Додаємо до печінки вино і даємо йому випаруватися.

Відео: Паштет з Курячої Печінки [як приготувати]

Трьом мускатний горіх, додаємо всі приправи і збиваємо в блендері разом з вершками.







 

Після готовності паштет поміщаємо в ємність для зберігання і заливаємо розтопленим маслом.

Смачного!

Аynacooking.com

Поділися в соц мережах:
Cхоже


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Все цікаве
Курка каррі - покроковий рецепт - фото Курка каррі - покроковий рецепт - фото

Відео: Соус карріВідео: Курка c Рисом Індійський Рецепт Гараму Масала Відео500 гр. курячої грудки400 мл. кокосового молокаперець чилілаймпучок кінзи1,5 ст. ложки приправи каррікорінь імбиру (розміром з великий палець)сіль перецьголовка…

Рубаний рулет з курки з печінкою - покроковий рецепт - фото Рубаний рулет з курки з печінкою - покроковий рецепт - фото

Відео: Курячий рулет Банкетний Покроковий рецепт складові на 6 порцій: 1 кг курячого фаршу (суміш темного і білого м`яса - м`якоть з 1 курки вагою близько 1,8 кг) 1 ст.л. зернистої гірчиці невеликий пучок петрушки 4 ст.л. панірувальних сухарів …

Ідеї для сніданку: паштет з форелі гарячого копчення - покроковий рецепт - фото Ідеї для сніданку: паштет з форелі гарячого копчення - покроковий рецепт - фото

100 гр. форелі (або іншої риби) гарячого копчення3 столові ложки вершкового сиру (тут сир Philadelphia)1 ч.л. хрону1.ч.л. каперсів1 ст. ложка лимонного сокуДля прикраси - 100 гр. червоної ікри, кілька листочків чебрецю Такий ситний і смачний…

Торт з печінки - покроковий рецепт - фото Торт з печінки - покроковий рецепт - фото

складові700 г яловичої печінки2 яйця100 мл молока100 г борошна200 г цибулі200 г моркви3 зубчики часникумайонезрослинна оліясільдля прикрас:3 варених яйцяпомідоризеленьприготуванняВідео: Покроковий рецепт приготування печінкового торта Цибулю дрібно…

Рубана куряча печінка - покроковий рецепт - фото Рубана куряча печінка - покроковий рецепт - фото

 Замість ріпчастої цибулі можна взяти порей, а замість гусячого жиру - вершкове масло. Якщо при подрібненні печінки соусу виявиться недостатньо, додайте трохи гусячого жиру або вершкового масла, а якщо сухуватої здасться готова печінку, додайте ще…

Печінка по-строгановськи - покроковий рецепт - фото Печінка по-строгановськи - покроковий рецепт - фото

складовіВідео: Печінка по-строгановськи на сайті e-da.tv500 г яловичої печінки300 г сметани200 г цибулісільперецьрослинна оліяВідео: ВКУСНАЯ печінка по-строгановски В мультиварці, ЯК ПРИГОТОВИТЬ Печінку # РЕЦЕПТ смачне печивоприготуванняПопулярний…

Рійет з копченого лосося - покроковий рецепт - фото Рійет з копченого лосося - покроковий рецепт - фото

Відео: Торт з лососем Закуска Рецепт відео складові на 4-6 порцій: 150 гр вершкового сиру (сирного, а не плавленного- маскарпоне не підійде) 150 гр лосося гарячого копчення (вага без шкіри і кісток) 4-5 гілочок кропу лимонний сік за смаком сіль…

Угорський яєчний паштет - покроковий рецепт - фото Угорський яєчний паштет - покроковий рецепт - фото

Відео: Угорський яєчний паштетДуже цікавий паштет з відварених яєць, ароматного смаженої цибулі, волоських горіхів і часнику. В цілому, паштет виходить смачний, ситний і недорогий. Складові: 4 яйця 200 гр цибулі 50 г волоських горіхів 2-3…

Печінка в пікантному соусі - покроковий рецепт - фото Печінка в пікантному соусі - покроковий рецепт - фото

Відео: Яловича печінка в пікантному соусі - Kulinar24TVСкладові: 500 гр печінки (курячої, яловичої і ін.) 150 гр цибулі 1 ст.л. рослинного масла 2 ч.л. паприки  2 зубчики часнику дрібка солі рослинне масло для смаження соус: 3 ст.л. соєвого…

Паста з курячою печінкою в гірчичному соусі - фото Паста з курячою печінкою в гірчичному соусі - фото

Відео: макарони З печінкою. ДОМАШНІ РЕЦЕПТИ З ВІДЕО №81. КУХНЯ.200 гр. сухих тальятелле (або інших макаронних виробів)300 гр. курячої печінки2 цибулини шалот (або1 / 2 невеликої червоної цибулини)3 ст.л. рослинного масла2 ст.л. сметани2 ст.л.…

Смак і аромат спиртних напоїв Смак і аромат спиртних напоїв

Відео: Боніфікатор поліпшувач смаку алкогольних напоївПроблема багатьох господинь - це незнання того, яку закуску подавати до вина, шампанського, коньяку, якщо Ви очікуєте гостей. Постараємося Вам допомогти, виходячи з тих правил і рекомендацій, які…


» » Пате з курячої печінки - покроковий рецепт - фото