Паста з курячою печінкою в гірчичному соусі - фото

Відео: макарони З печінкою. ДОМАШНІ РЕЦЕПТИ З ВІДЕО №81. КУХНЯ.

  • 200 гр. сухих тальятелле (або інших макаронних виробів)
  • 300 гр. курячої печінки
  • 2 цибулини шалот (або1 / 2 невеликої червоної цибулини)
  • 3 ст.л. рослинного масла
  • 2 ст.л. сметани
  • 2 ст.л. вершків (20%)
  • 1 ст.л. гірчиці із зернами
  • сіль
  • перець
  • гілочки чебрецю для прикраси

Страви з печінки, якщо їх правильно приготувати, не тільки дуже смачні і корисні, але і готуються швидко. А якщо врахувати ще й те, що стоять субпродукти недорого, стає очевидно, страви з печінкою одні з фаворитів простий домашньої кухні. Паста з соусом з печінки - італійської історія, а соус з вершками і гірчицею, швидше інтерпретація Строганівка рецепта приготування м`яса - биф-строганоф. Всі разом - просто смакота!

Відео: Рецепт смачної і соковитої курячої печінки в сметанному соусі! Тут!

На рослинному маслі обсмажуємо нарізану півкільцями цибулю і додаємо печінку. Обсмажуємо її в перебігу хвилин 7-8, необхідно, щоб печінка залишилася всередині ніжною. Солимо і перчимо печінку.




Відео: Профітролі з найніжнішим паштетом з курячої печінки

За цей час відварюємо пасту за часом на упаковці. Вливаємо в сковороду до печінки вершки, додаємо сметану і гірчицю, даємо закипіти соусу і вимикаємо вогонь.

Відео: Салат з курячої печінки і маринованих огірків. сімейні рецепти

Викладаємо пасту, зверху викладаємо печінку і прикрашаємо гілочками чебрецю.

Смачного!

Поділися в соц мережах:


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Паста з курячою печінкою в гірчичному соусі - фото