Здорові рецепти: як приготувати овочі під сирної шапкою - фото
Здорове харчування обов`язково має включати в себе овочі, щоб насичувати організм клітковиною і вітамінами. Як правильно приготувати овочі під сирної шапкою, щоб блюдо було не тільки корисним, але і смачним - читай в нашому матеріалі.
Овочі, безсумнівно, є обов`язковою складовою здорового меню. Однак багато хто не люблять овочі (або так думають), оскільки просто не вміють їх готувати. Звичайно, просто гризти морквину або брокколі - не дуже цікаво, а ось, при правильному підході, вони стануть смачним і, звичайно ж, хворобам стравою.
КОРИСТЬ
Овочі, звичайно ж, є обов`язковою складовою будь-якого раціону харчування. Так, вони багаті правильними вуглеводами, містять багато вітамінів і мінералів, легко засвоюються організмом, сприяють перетравленню їжі і, звичайно ж, благотворно впливають на зовнішній вигляд людини. Крім того, баланс овочів у харчуванні гарантує нормальну роботу органів шлунково-кишкового тракту, гормонального фону і загального самопочуття.
Відео: ОГІРКОВИЙ СМУЗІ
Якщо в раціоні харчування виникає нестача овочів, організм з часом буде відчувати слабкість. Крім слабкості, ти будеш відчувати поганий настрій і небажання що-небудь робити. Відбитися брак овочів і на зовнішності: шкіра втратить гарний колір, волосся стане сухим.
ОВОЧІ щодо сирного шапки: РЕЦЕПТ
Для приготування цієї страви тобі знадобляться:
- солодкий перець червоний - 1 шт-
- брокколі - 150 грам-
- кольорова капуста - 100 грам-
- морква - 1 шт (невелика) -
- картопля - 1 шт (велика) -
- помідор - 1 шт-
- твердий сир - 100 грам-
- сметана 15% - 100 г
- спеції - за смаком.
Для приготування страви помий овочі, картопля і морква очисти від шкірки, перець звільни від нутрощів. Наріж шматочками. Брокколі і цвітну капусти роздягли на суцвіття, помідори поріж часточками. Форму для запікання застели фольгою, і виклади туди овочі. Посип спеціями і виклади сметану. Добре все перемішати. Зверху виклади натертий на крупній тертці сир.
Відео: Риба, запечена з овочами під сирною скоринкою - Kulinar24TV
Відправ блюдо в духовку запікатися на 40 хвилин при температурі 200-210 градусів. Подавати можна з салатом зі свіжої зелені.