Як приготувати ліниві голубці
Голубці - смачне європейське блюдо і багато господинь знають, як його готувати і скільки часу можна на це витратити, а як приготувати ліниві голубці і скільки часу це займе, цим питанням задаються багато домогосподарки. Якщо звичайні голубці готують з капустяного листя, які попередньо трохи привариваются, і м`ясні-рисового фаршу, то ліниві голубці - це суміш всіх продуктів в одній каструльці і на повільному вогні. Таке блюдо може не всіх порадувати своїм зовнішнім виглядом. Рецепт, який ми вам пропонуємо, в деякому сенсі відноситься до рецептів ледачих голубців, але вигляд приготованого блюда, безсумнівно, викличе апетит у будь-якого гурмана навіть, незважаючи на 1-1,5 години витраченого на його приготування часу.
Інгредієнти для ледачих голубців:
- 1 кг. білокачанної капусти;
- 600-700 грам м`ясного фаршу;
- 1 склянка рису;
- 2 солодких болгарських перцю;
- 1 середня морква і цибулина;
- 100 грам томатної пасти;
- 2 помідори;
- Часник, сіль, перець, зелень і спеції за смаком.
Готуємо фарш як для звичайних голубців - напівготовий непромитий рис змішуємо з м`ясним фаршем. Капусту і цибулю дрібно нашаткувати, моркву натерти на тертці. Часник і помідори подрібнити. Всі порізані овочі змішати з фаршем, посолити, поперчити за бажання додати улюблені спеції. Ретельно перемішати.
З отриманого овоче-м`ясного фаршу сформувати котлети розміром з голубець.
Сформовані ліниві голубці викладаємо у форму або на деко. Томатну пасту розмішуємо в 0,5 літра води або можна взяти томатний сік також 0,5 літра. Соком або отриманою сумішшю залити ліниві голубці, зверху по всій формі або по листу укласти нарізану кільцями болгарський перець і посипати різаною зеленню. Духовку розігріти до 200 градусів і поставити в неї форму або деко з ледачими голубцями. Запікати 1-1,5 години. Ледачі голубці готові, при бажанні можна прикрасити гілочками зелені. Смачного.
Відео-рецепт приготування ледачих голубців
Що приготувати з гречки? Рецепти
Відео: Гречка з грибами | Страви з гречки | вегетаріанські рецептиЗвичайна гречана каша вже не здається смачною, а ви не знаєте, що приготувати з гречки незвичайного? Навіть зі звичної гречки можна приготувати особливу страву. Ми пропонуємо кілька…
Голубці з овочами і шампіньйонами - покроковий рецепт - фото
Відео: Голубці з рисом і грибами складові капуста - 1 качан рис - 1 стакан морква - 1-2 шт. ріпчаста цибуля - 1-2 шт. гриби (шампіньйони) - 200 г томатний соус сметана 3 ложки рослинна олія сіль, перець - за смаком Вирізати качан.…
Фарширований картопля: блюдо, від якої неможливо відмовитися
Відео: Картопля "гніздечко" - З сиром, часником і зеленнюРецепт фаршированого картоплі настільки простий, що це блюдо можна приготувати вже сьогодні ввечері. А справжнім фаворитом нашої редакції стала фарширована картопля з сиром і…
Котлети з сирною начинкою: як цікаво приготувати звичне м`ясну страву
Відео: Смачне м`ясне блюдо до будь-якого свята і на Новий рік.М`ясні котлети люблять у багатьох сім`ях, але іноді вони можуть набриднути. Однак якщо їх приготувати за цікавим рецептом, це м`ясна страва знову стане кулінарним фаворитом. У нашому…
Дуже ліниві голубці - покроковий рецепт - фото
Відео: надзвичайно смачно ЛІНИВІ ГОЛУБЦІ складові на 6 порцій: 1 середня цибулина 1 середня морква 2 ст. л. томатної пасти 800 г м`ясного фаршу невеликий качанчик капусти 2 зубчики часнику 100 г сухого рису (краще взяти пропарений) 250 мл…
3 Рецепту ледачих пельменів в духовці, на сковороді і з лавашем
Привіт всім. Дієтологи втомилися вже всім говорити про сполучуваність продуктів і як шкідливо для здоров`я є непоєднуване. І пельмені теж потрапляють під санкції дієтологів. Але напевно ті ж самі дієтологи нишком уминають ці шкідливі м`ясні…
Як приготувати котлети з фаршу
Відео: Як приготувати соковиті котлети.Рецепт соковитих і смачних котлет.
Як приготувати котлети з фаршу? Це питання, швидше за все, хвилює наймолодших господинь, які прагнуть допомогти своїм мамам і бабусям і до того ж…
Запечені голубці з мангольд з грибами і рисом - фото
Відео: Покроковий рецепт голубців з фаршем і рисомВідео: Голубці - Рецепт Бабусі Емми6-8 листків Мангольд100 гр. відвареного рису50 гр. печериць2 ложки оливкової олії1 невелика цибулина1 ст.л. домашнього песто (опціонально)6 скибочок в`ялених…
Баклажановий кебаб
Відео: баклажановие ГРИЛЬ-ПОШИТТЯ / Рецепт від Покашеварім / Випуск 203Інгредієнти для баклажанового кебаба:Баклажани свіжі;Помідори свіжі;Яловичий або баранячий фарш;1 головка ріпчастої цибулі;Часник, чорний мелений перець, червоний гострий…
Шашлички з кабачків з яловичим фаршем
Інгредієнти для шашличків:Яловичий фарш;кабачки;Зелень, часник;Сире яйце, ріпчаста цибуля;Сметана і сир;Сіль і перець за смаком;Шпажки. Кабачки промити, порізати середніми кільцями, посолити, за бажанням поперчити.Підготувати яловичий фарш - м`ясо…
Брізоль зі свіжими овочами
Брізоль з фаршу - блюдо, яке відрізняється красивою назвою і відмінним смаком. Наш смачний покроковий рецепт з фото навчить вас готувати вас це оригінальне частування. Його створення вимагає часу і вправності, але результат вартий докладених…