Здорові рецепти: як правильно готувати суп-пюре з селери - фото
Відео: Як приготувати селера Страви з кореня селери HD
Селера - дуже корисний продукт, вживання якого добре відбивається, як на здоров`я, так і на зовнішності. Як правильно готувати суп-пюре з селери - читай в цьому матеріалі.
Відео: Суп пюре з гарбуза рецепт Секрету ДВОХ РЕЦЕПТІВ Як приготувати гарбузовий суп пюре швидко і смачно
Крем суп з селери легко готується, красиво виглядає і дуже добре впливає на організм. Так, він сподобається навіть тим, хто відноситься до селері скептично і не завжди готовий куштувати страви з цим коренеплодом. Його смак - ніжний, а за рахунок додавання картоплі ще й насичений.
Відео: Крем Суп з вершками зі шпинату | вегетаріанські рецепти
КОРИСТЬ СЕЛЕРИ
Селери є одним з найдавніших овочів, які дійшли до нашого часу. Так, згідно з міфами його регулярно вживала в раціон Богиня краси Афродіта, щоб підтримувати на рівні свою бездоганну зовнішність. А фітотерапевти впевнені, що властивості селери мають лікувальну дію і здатні боротися з рядом хвороб.
Відео: Суп - пюре з селерою
У селері можна знайти вітаміни А, В, РР, К, Е, C. Крім того, в ньому міститься бета-каротин, клітковина, магній, кальцій і залізо. Селера - НЕ калорійний, в ньому міститься всього лише 18 калорій, однак завдяки своїм смаковим якостям він дає організму відчуття ситості, тому його часто використовують в дієтичної кухні.
Селера нормалізує тиск, а також сприяє схудненню.
Пам`ятай, до селері потрібно ставитися з побоюванням, якщо у тебе є камені в нирках. Вся справа в тому, що даний овоч сприяє їх висновку, і без контролю лікаря можна собі нашкодити. Норма селери на добу для людей з хворими нирками не повинна перевищувати 100 грам. Селера позитивно впливає на чоловічу потенцію.
СУП-ПЮРЕ З СЕЛЕРИ з картоплею
Для приготування супу-пюре з селери тобі сподобаються такі інгредієнти:
- 400 грам кореня сельдерея-
- 1 невелика Морква
- 1 зубчик чеснока-
- 1 невелика цибулина-
- 2 середні картофеліни-
- 1 ст. ложка рослинного масла-
- 200 мл нежирних слівок-
- спеції за смаком.
У каструлі, в якій ти плануєш варити суп, обсмажити подрібнені цибулю і часник на маслі до золотистого кольору. Далі, додай порізаний кубиками селеру, моркву і картоплю. Залий овочі водою (вона повинна лише покривати їх - не більше), додай трохи солі, дай закипіти за середньому вогні, після залиш суп на маленькому вогні ще на 30 хвилин.
Коли овочі приготуються, подрібни суп за допомогою блендера. Додай вершки і зелень за смаком. Суп-пюре готовий.
Крем-суп з гарбуза з лимонним кремом і червоною ікрою - покроковий рецепт - фото
Відео: Рибний суп з плавленим сиром / Сирні рецептиДля бульйону:1 стебло цибулі порей (зелена частина)1 стебло селери пучка петрушки3 цибулинки шалот100 гр. панцирів креветок2 риб`ячі голови3 лаврові листкикілька горошин чорного перцюДля супу:400 г…
Суп-пюре з цибулі порею і картоплі - покроковий рецепт - фото
Відео: Суп-пюре з картоплі і цибулі-порею: відео-рецепт 30 гр вершкового масла2 ложки оливкової оліїсередня цибулина1 великий або 2 середніх стебла цибулі порей2-3 середні картоплини1 літр овочевого бульйонусіль перець Відео: Суп пюре рецепт з…
Суп-пюре: рецепти приготування
Багато господині вважають суп-пюре несерйозним блюдом. Найпоширенішим рецептом приготування супу-пюре в нашій країні вважається переварений гороховий суп. Деякі господині навіть подумати не можуть, як можна звичайний суп перетворити в найсмачніше…
Рецепти для схуднення з селерою
Відео: Коктейль з селери. Рецепт напою для схуднення. Селера, як засіб для схуднення, є відмінним засобом для тих, хто хоче одночасно схуднути і не нашкодити своєму здоров`ю. У сучасній медицині його додають в препарати для лікування ожиріння. При…
Страви для пристрасних чоловіків: топ 5 рецептів приготування - фото
Афродизіаки - речовини і продукти, які здатні посилити любовну пристрасть і розпалити бажання. Це авокадо, алое, артишоки, банани, гриби, ікра, імбир, кедрові горіхи, кава, кунжутне насіння, мед, мигдаль, морська капуста, проростки пшениці,…
Зелене різотто з прошутто - покроковий рецепт - фото
3 пучка зелені (петрушка, кінза, тархун)200 гр замороженого шпинату3 ст. л. вершків 35%150 мл білого вина250 гр рису для різотто2 невеликі цибулини шалот1 стебло селери1 біла частина стебла цибулі порей5 стебел спаржі3 ст. л. оливкового масла100 гр…
Незвичайний гарнір: вершковий горошок - покроковий рецепт - фото
200 гр. замороженого зеленого горошкустебло цибулі-пореюстебло селери1 ч. Л сухої м`яти100 мл. вершків 35%полпучка кінзи1/2 ч.л сухого часникусіль перецьВідео: Стейки: Перцевий стейк, Шатобріан, Торнедо рецепт від шеф-кухаря / Ілля ЛазерсонКоли ви…
Суп з червоної сочевиці з гарбузом - покроковий рецепт - фото
Відео: Суп з гарбуза і сочевиці Французька кухня Вегетаріанські рецепти складові на 6 порцій: 2 невеликі цибулини 1 середня морква 1 великий стебло селери 250 г гарбуза (в очищеному вигляді) 3 зубчики часнику 1/2 ч.л. меленої солодкої…
Овочеві осінні салати за рецептами сироїдів
Ось і настав період врожаїв. Особливо мене радує достаток свіжих коренеплодів: буряка, моркви, ріпи, кореня селери і ін. З них можна приготувати осінні салати з овочів і для цього зовсім не потрібно їх варити.змістСалат з буряка, моркви і…
Рецепти овочевого супу з цвітною капустою
Приготувати як першу страву смачний суп зі свіжими овочами хочеться всім хорошим господаркам. Сьогодні різні рецепти дозволяють поєднувати найнесподіваніші інгредієнти. Наприклад, дуже популярний і простий у виконанні сирний суп з цвітною капустою.…
Сік селери. Як пити сік селери з іншими соками
Відео: Сік Буряковий Як Приймати Вітаю, мої любі. Сьогодні давайте поговоримо про сік селери, як його приготувати і пити. Не забувайте читати протипоказання, вони в кінці статті.У минулій статті я писала про рецепти схуднення з селерою, якщо не…