Шоколадні тарталетки - покроковий рецепт - фото


  • 50 гр. шоколаду
  • 100 гр. маскарпоне
  • 50 гр. вершків
  • 2 ст. л цукрової пудри
  • будь-які ягоди для прикраси

Приготування цього ефектного десерту в цілому займе 15 хвилин вашого часу, однак гостям про це знати необов`язково.

Найголовніше в приготуванні шоколадних тарталеток мати силіконові формочки для маффінів і пензлик. Шоколад топимо на водяній бані, для цього дуже зручно використовувати спеціальні шоколадні краплі.

Відео: Рецепти




Технологія виготовлення тарталеток полягає в тому, щоб нанести на стінки формочок розплавлений шоколад в кілька шарів.

Відео: Рецепти Кошики з Начинкою

Кожен попередній шар необхідно 10 хвилин охолоджувати в морозилці, після чого заново покрити розтопленим шоколадом. Готові тарталетки після повного остигання в холодильнику, витягуємо з формочки і наповнюємо будь-яким кремом на ваш смак.

Я заповнила тарталетки сиром маскарпоне змішаним з цукровою пудрою і збитими вершками, прикрасила вишнями.

Відео: Тарталетки з Шоколадом Пісочне Тісто Pasta Frolla

Смачного!

Аynacooking.com

Поділися в соц мережах:


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Шоколадні тарталетки - покроковий рецепт - фото