З чого почати правильне харчування, як скласти свій раціон, від яких продуктів треба відмовитися

В даний час значна частина населення веде активний спосіб життя, швидкий темп якої порушує деякі фізіологічні потреби людини. Внаслідок такої метушливого життя люди звикли харчуватися на бігу, всухом`ятку, в різноманітних кафе швидкого харчування, що, безсумнівно, не є нормою.

Деякі люди, розуміючи, що таким чином завдають непоправної шкоди своєму здоров`ю, вирішують почати харчуватися збалансовано і раціонально. Але для цього потрібно знати, з чого почати правильне харчування і як його дотримуватися.

Безумовно, все живе під впливом певних факторів зовнішнього середовища починає пристосовуватися до них, що і забезпечує його подальше виживання. Так і людський організм адаптується до всього, що підносить йому господар, не дивлячись на те, що це підношення буде нести лише шкоду.

У людини, яка звикла харчуватися лише фаст фудом і вирішив перейти на правильне харчування, спочатку будуть проявлятися неприємні симптоми, які буде подавати незадоволений шлунок, але через деякий час відбудеться звикання.

Для здоров`я і нормального функціонування всіх систем людського організму необхідно вживати в їжу лише корисні продукти і страви. Адже раціон, складений з нездорових продуктів, призводить до появи великої кількості шлаків і токсинів в кишечнику. Саме це веде до почуття тяжкості і інших неприємних відчуттів, а також до проблем з шлунково-кишковим трактом.

Для того, щоб уникнути появи можливих проблем зі здоров`ям у майбутньому і щоб не почати харчуватися правильно через те, що так призначив лікар, необхідно якомога швидше задуматися про свій раціон і переосмислити все його складові.

Адже запорука міцного здоров`я, гарної фігури, міцних кісток і інших перспектив полягає в тому, що саме з`їдається людиною.

правильний перехід

Для того, щоб раціонально і продуктивно почати правильно харчуватися, необхідно знати кілька загальних правил. На жаль, часто багато людей не знають або просто забувають головне - процентне співвідношення калорійності їжі в різний час дня.

У нормі людина повинна харчуватися чотири рази, а саме - перший сніданок (двадцять п`ять відсотків добової калорійності), другий сніданок (п`ятнадцять відсотків), обід (тридцять п`ять) і вечеря (двадцять п`ять відсотків).

Важливо пам`ятати, що порції повинні бути порівнянні з почуттям голоду, тобто необхідно, щоб організм наситився, а не переситілся. Щоб скласти меню на день, слід також пам`ятати про співвідношення білків, жирів і вуглеводів, для дорослої людини ці показники - 1: 2,7: 4,5.

Для того щоб з`ясувати, що можна їсти під час правильного харчування, необхідно також враховувати, що в раціон харчування людини обов`язково повинні входити білки як рослинного, так і тваринного походження. Причому перше повинно бути близько п`ятдесяти відсотків, а друге не менше шістдесяти відсотків від добової норми.

Білки рекомендується вживати в їжу в ранкові та обідні години, а ось молочні продукти у вечірній час.

Слід відмовитися від білого хліба і всякого роду борошняних виробів, рекомендується купувати хліб з цільнозерновий борошна. Всі інші швидкі вуглеводи також нещадно прибираються з раціону.

Необхідно геть забути про газовану воду, шоколадних батончиках, а також батончиках, що виготовляються з вівсяних пластівців і різних добавок, чіпсах та інших шкідливих сурогатів. І, звичайно, найголовніше - вода, слід пити багато води, щоб виводити все зайве з організму.

Відео по темі статті