Курка, запечена на хлібі - фото

Відео: Курка запечена в лаваші в духовці рецепт з фото

Відео: Курка в лаваші запечена в духовці рецепт з фото

  • 8 курячих стегон зі шкірою (або 1 ціла курка)
  • 400 грам пшеничного хліба
  • 2 великі червоні цибулини
  • 2 зубчики часнику
  • 100 грам маслин
  • 4 ст.л. оливкового масла
  • 1 ст.л сушеного орегано
  • 1 ч.л. хмелі-сунелі
  • несоклько гілочок чебрецю
  • сіль
  • чорний мелений перець

Несподівано в Мережі мені попався один з найсмачніших рецептів курки, які можна зобразити при мінімумі інгредієнтів. Думаю, курка, цибуля, часник, оливкова олія, оливки і суха трава орегано (або будь-які інші спеції) можна знайти в дуже багатьох будинках, а це означає, що вас чекає дивовижне перетворення.

Відео: Салат цезар рецепт з фото з куркою

Всі ці прості складові створюють дуже смачне блюдо, секрет якого в тому, що кубики хліба, на яких курка запікається в духовці, просочуються всіма соками і перетворюються в казково смачний гарнір, а цибуля зверху набуває солодкий смак з димком. Настійно рекомендую спробувати!

Для початку маринуємо курку. У ступці товчемо часник із сіллю і перцем, додаємо хмелі-сунелі, листочки чебрецю і орегано. Змішуємо всі з трьома столовими ложками оливкової олії, обмазуємо курні стегенця і залишаємо хвилин на 30 маринуватися.

Відео: КАЧКА з яблуками, запечена в "рукаві"




Нарізаємо за цей час хліб кубиками (сюди відмінно підійде багет, батон або чіабатта) і викладаємо в змащену маслом форму для запікання, викладаємо зверху промаринуватися курку і виливаємо маринад.

Ріпчасту цибулю нарізаємо кільцями і обмазуємо невеликою кількістю оливкової олії, щоб він не горів. Розподіляємо зверху курки.

Ставимо деко в нагріту до двохсот градусів духовку на 40 хвилин. В кінці додаємо оливки і присипаємо листочками чебрецю.

Смачного!

Aynacooking.com

Поділися в соц мережах:


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Курка, запечена на хлібі - фото