Курка з лимоном - покроковий рецепт - фото

  • 1 курка
  • 100 г сметани (15%)
  • 4 зубчики часнику, подрібнити
  • 2 ст. л. зернистої гірчиці
  • 200 мл курячого бульйону
  • по 1 червоному і жовтому солодкого перцю
  • 2 червоні цибулини
  • 2 ст. л. рідкого меду
  • 1 лимон, тонко нарізати
  • кілька гілочок тархуна
  • 1 ч. Л. товчених зерен рожевого перцю

Запечена курка з лимоном і тархуном - одне з страв, які не потребують особливих зусиль і часу, як і майже всі страви від Джеймі Олівера. Дуже зручно приготувати таку страву на велику компанію, додати в якості гарніру рис або сільський хліб, і відмінний вечерю на швидку руку готовий. До речі, дуже красивий вечерю, що теж має значення.

Відео: Страви з курки - Курка з лимоном і часником

Курку обробляв, на 8 частин. Змішуємо сметану, часник, гірчицю і бульйон, солимо.

Відео: Салат Цезар з куркою - рецепт з класичним соусом




Нарізаємо цибулю і солодкий перець на великі часточки. Викладаємо шматочки курки і овочів в глибоку форму.

Відео: Курячі стегна по-китайськи рецепт від шеф-кухаря / Ілля Лазерсон / китайська кухня

Поливаємо сметаною сумішшю, злегка солимо і скроплюємо шматочки м`яса рідким медом. Викладаємо зверху лимон і запікаємо при 200 градусах хвилин 40-45 до готовності.

Перед подачею посипаємо блюдо тархуном і товченим рожевим перцем.

Відео: Різдвяна курка Покроковий рецепт з фото

Смачного.

Поділися в соц мережах:


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Курка з лимоном - покроковий рецепт - фото