Суп з галушками і часником

категорія Різне

Суп з галушками і часником

Інгредієнти для супу з галушками і часником:

  • Будь-м`ясний бульйон (бажано курячий);
  • Картопля;
  • морква;
  • Ріпчаста цибуля;
  • Помідори або томатну пасту;
  • часник;
  • Сіль і спеції за смаком;

Відео: Суп з галушками по-полтавськи відео рецепт

Для галушок:

  • Борошно, яйце, сода, молоко;
  • Сіль за смаком.

Відео: З`їв три тарілки супу з галушками! Дуже сподобалось!

  1. Картопля режим кубиками на свій розсуд і варимо в м`ясному бульйоні. Поки вариться картопля, готуємо пассировку - дрібно різаний лук і морква, порізану соломкою, обсмажуємо до золотистого кольору, потім додаємо різані помідори або томатну пасту.
  2. Коли картопля майже зваритися додати пассировку.
  3. У мисці перемішати яйце з борошном до однорідної маси, тісто має трохи густіше, ніж на оладки, якщо тісто вийшло круте, розведіть молоком, посолити, додати соди (на 1 яйце 4-у частину ч.лож соди).
  4. Потім, коли картопля зварилася, пасеровку додана, кидаємо галушки - чайною ложкою набираємо трохи тіста і кидаємо в суп. Варити 3-5 хвилин, після того як витратили всі тісто. Додаємо дрібно рубаний часник і вимикаємо вогонь. Накрити кришкою каструлю на 15 хвилин (дати настоятися). Смачного.
Поділися в соц мережах:
Cхоже


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Все цікаве
Класичний сирний суп - покроковий рецепт - фото Класичний сирний суп - покроковий рецепт - фото

Відео: Рецепт Як приготувати Сирний Суп - Готуємо з ХонейСирний суп робиться з плавленого сиру, спеціально для супу - можна з цибулею, можна з грибами, як вам більше подобається, а також необхідно додати картоплю, обсмажені цибулю і моркву, і курячі…

Крем-суп з цукіні - покроковий рецепт - фото Крем-суп з цукіні - покроковий рецепт - фото

Відео: КРЕМ-СУП з цукіні / кабачків. Простий овочевий суп Легкий і смачний суп! У той же час дуже простий.Відео: Крем-суп з цукіні (Крем-суп з цукіні) Складові: цукіні500 гцибуля ріпчаста1 шткартопля2 штрослинне масло для смаження1 ст. л.сир…

Суп мудрості - покроковий рецепт - фото Суп мудрості - покроковий рецепт - фото

Відео: шурпа. Покроковий рецепт приготування Про рецепті супу мудрості Дуже незвичайний і смачний суп. Прянощі надають супу неповторний запах і смак, а картопля, мак і гарбуз - насиченість. На Сході вважається, що вживання такого супу покращує…

Рецепт солянки з ковбасою Рецепт солянки з ковбасою

Відео: СОЛЯНКА ЗБІРНА м`ясна з ковбасою відео рецепт від VIKKAvideo
Солянка з ковбасою дуже популярна в Росії і досить часто подається як до святкового столу, так і просто до обіду або вечері, але багато господинь, вивчивши…

Гороховий суп Гороховий суп

Відео: Гороховий суп. Рецепт швидкого приготування! Дуже смачний! (Soup)Відео: Гороховий супІнгредієнти для горохового супу:3-4 картоплини;3 моркви;1 середню голівку ріпчастої цибулі;50 гр. раст. масла;1 ст.лож слив. масла;0,5 склянки гороху;1…

Курячий суп з грибами і домашньою локшиною Курячий суп з грибами і домашньою локшиною

Відео: СМАЧНИЙ КУРЯЧИЙ СУП З ЛОКШИНОЮ, СУП ЛАПША, РЕЦЕПТ СУПУ з куркою # СУП З ЛОКШИНОЮВідео: Суп із сушених грибів - Рецепт Бабусі ЕммиІнгредієнти для курячого супу:1 курячий окорок;200 гр. грибів (можна шампіньйонів);2 середні моркви;2 середні…

Розсольник Розсольник

Відео: Розсольник з перловою крупою відео рецептВідео: СУП розсольник з рисом. Класичний рецепт.Інгредієнти для розсольнику:4-5 середніх картоплин;2 моркви;2 цибулини;2-3 ст.лож. пшоняної крупи;0,5 кг. м`яса;Рослинна олія для піджарки;Лаврушку,…

Вершковий суп з лососем Вершковий суп з лососем

Відео: Рецепт крем-супу з лососяВідео: Фінський вершковий суп з лососем (Лохікейто)Інгредієнти для вершкового супу з лососем:400 грам лосося (філе);2 кубика рибного бульйону або бульйон, зварений з голови і хвоста лосося;6 середніх картоплин;1…

Баранина з сушеним кизилом і овочами Баранина з сушеним кизилом і овочами

Відео: Сушка кизилуІнгредієнти для страви:баранина;Картопля;Ріпчаста цибуля;помідори;Кизил сушений;Свіжий лимон;Сушений імбир;Сіль і перець.Відео: КОРИСТЬ БАРАНИНИ | хімічний склад м`яса баранини, баранина важка їжа? Баранину добре промити,…

Курячий суп з овочами Курячий суп з овочами

Відео: Курячий суп з овочамиІнгредієнти для супу:2 курячі гудки - філе;1 середня ріпа;2-3 картоплини;1 середня морквина;2 середні головки ріпчастої цибулі;2 помідори;2 зубчики часнику;2 ч.лож. орегано (материнка);1 стакан дрібної локшини (можна…

Солянка збірна м`ясна Солянка збірна м`ясна

Інгредієнти для м`ясної солянки:Філе яловичини - 700 гр.М`ясні копчені делікатеси - приблизно 1 кг.Морква - 150 гр.Цибуля ріпчаста - 150 гр.Мариновані або солоні огірки (середні) - 3-4 шт.Паста томата - 5 ст. лож.Каперси - 3 ст. лож.Чорний перець,…


» » Суп з галушками і часником