Які вітаміни в мандаринах і чим корисні ці цитрусові для нашого організму

мандарини&hellip- Хто ж не любить поласувати цими соковитими, солодкими і ароматними плодами? Всі знають їх чудовий смак і їдять їх з превеликим задоволенням. Але далеко не кожен знає, які вітаміни в мандаринах містяться і яка їхня користь для людського організму.

Це найцінніший дієтичний продукт, він підсилює процес обміну, підвищує апетит і надає неоціненну допомогу в злагодженій роботі нашого організму.

Цей смачний плід прибув до нас з Китаю і Кохінхіни на початку XIX століття і міцно влаштувався в Європі. Ця рослина поширена в країнах Індокитаю, Китаю, Південної Кореї, Японії та Індії. У наш час у продажу можна зустріти цей смачний плід з Марокко, Єгипту та Туреччини. Всі вони значно відрізняються за зовнішнім виглядом і смаковими якостями один від одного.

Який склад у мандаринів

Мандарини відносяться до розряду цитрусових, в їх складі є багато різних вітамінів. Які вітаміни містяться в мандаринах і як вони впливають на людський організм? Крім вітамінів, в них присутні мікро- і макроелементи, ефірні масла і фітонциди, які відіграють відповідальну роль в різних біохімічних процесах.

У м`якоті мандарина містяться вода, білки, жири, вуглеводи, а також харчові волокна, які виводять з організму шлаки і токсини.

Великий вміст вітаміну C в цитрусових (мандарини), підсилює діяльність імунної системи, допомагає боротися з різними вірусами. Бере активну участь в утворенні колагену, тому його додають до складу косметичних препаратів, кремів, лосьйонів і т. Д. Аскорбінова кислота допомагає в засвоєнні заліза, тим самим сприяє усуненню анемії.

Вітаміни: B1, B2, B3, B4, B5, B6, B9, що містяться в соковитої м`якоті цього фрукта, виконують свої функції в здійсненні хімічних реакцій, що виникають в організмі людини.

У цих ароматних помаранчевих плодах велика кількість пігменту, що відноситься до категорії кисневмісних каротиноїдів - лютеїну. Цей, необхідний для хорошого зору пігмент, надходить тільки з їжею, з цієї причини вживання мандаринів сприятливо відіб`ється на органах зору.

Мікро- та макроелементи: калій, магній фосфор, залізо, кальцій, натрій, присутні в мандаринах, приносять не меншу користь людському організму, ніж вітаміни.

Велика кількість калію, що міститься в цих фруктах, в сукупності з натрієм надає потрібну вплив, щоб підтримувати кислотно-лужний баланс, нормалізувати водний баланс організму. При нестачі калію порушується робота серцевого і скелетних м`язів, виникає невралгія.

Фосфор необхідний при великих фізичних навантаженнях, його роль особливо важлива для зростання і розвитку дітей і для вагітних жінок.

користь мандаринів

З`ясувавши, скільки вітамінів в мандарині, можна поговорити і про його корисні властивості. Даний цитрус застосовується не тільки як смачний і ароматний фрукт, але і для лікувальних цілей, а також в косметології, де використовують і м`якоть, і шкірку.

Мандарин служить відмінним засобом для поліпшення апетиту, стимулюючи збільшення виділення шлункового соку.

Завдяки великій кількості вітамінів і інших компонентів, підсилює захисні сили організму, бореться з авітамінозом.

Володіючи високим вмістом аскорбінки, допомагає знизити температуру тіла. При сильному жарі фахівці радять пити сік, вичавлений з мандарина.

Для лікування бронхіту застосовується спиртова настоянка з шкірки мандаринів. Вона допомагає розріджувати секрет в верхніх дихальних шляхах і бронхах і сприяє в їх очищенні.

Для позбавлення від таких неприємностей, як стригучий лишай, дерматомікоз і деяких інфекційних шкірних захворювань допоможе багаторазове втирання в шкіру соку мандарина.

Для харчування і омолодження шкіри обличчя і декольте мандарини будуть незамінними помічниками. Маски, скраби і лосьйони - це все можна приготувати в домашніх умовах, головне - бажання.

Мандарини не тільки смачні і ароматні фрукти, але і завдяки своїм складом дуже корисні, тому було б чудово вживати їх якомога частіше.

Відео по темі статті