Скільки калорій в груші свіжої та в`яленої, її корисні властивості для здоров`я

«Висить груша не можна з`їсти» - можна, і навіть потрібно. Звичайно ж, мова піде не про лампочці, а що ні на є про справжнісінькою, смачною і корисною груші. Батьківщиною цього смачного фрукта є Китай. Ця країна досі утримує лідерство по її вирощуванню і продажу.

На сьогоднішній день налічується декількох тисяч різних сортів цього фрукта. Зараз, при бажанні, грушу можна виростити не тільки в теплих краях, але і в місцях, де кліматичні умови більш жорсткі. Для вирощування в таких районах були виведені нові сорти, які були акліматизовані під місцеві умови.

Груша росте деревами або чагарниками, середня вага плода становить 100-130 грам, але при хороших умовах може досягати до 230 грам.

З далекого минулого груша славиться особливою цінністю, в ній міститься величезна кількість корисних речовин, до того ж вона має лікувальні властивості. До складу фрукта входить фолієва кислота, яка дуже важлива немовлятам під час внутрішньоутробного розвитку. Через високий вміст калію, грушу рекомендують людям, що страждають захворюваннями серця.

Завдяки своїм корисним властивостям, цей фрукт отримав широке поширення серед народних цілителів. Також вважається, що груша допомагає збивати температуру, володіє антибактеріальними властивостями, сприяє загоєнню ран.

Грушу рекомендують вживати в їжу людям з нестачею в організмі заліза і калію. Велику користь цей фрукт приносить і для системи травлення.

Вона вважається ідеальним прикормом в перший рік життя дітей, вже з п`яти місяців в раціон дитини можна вводити грушеве пюре, що дозволить уникнути дефіциту вітамінів в його організмі.

Речовини, що містяться в плодах цієї культури, допомагають швидкому переварюванню їжі і хорошому засвоєнню поживних компонентів. Але, як і у будь-яких ліків, у груші є протипоказання. Наприклад, занадто тверда м`якоть фрукта негативно впливає при загостреннях шлунково-кишкових захворювань.

Але груша використовується не тільки в лікувальних цілях, широке застосування знайшла вона і в кулінарії. З неї готують повидло, різні джеми, варення і компоти. Різновидів страв, в яких використовують грушу, просто величезна кількість, яка задовольнить смаки навіть найвибагливішого гурмана.

Але не тільки любителі поїсти включають в своє меню грушу, всім давно відомий факт, що цей фрукт поширений і у людей, які мріють позбутися зайвих кілограмів і сантиметрів. Багатьох цікавить питання: скільки калорій в груші?

Цей фрукт тим і привабливий для дієтичних меню, що калорійність його дуже мала: на 100 г доводиться всього 45 ккал, практично стільки ж і в яблуці.

У харчовій цінності переважають вуглеводи - 10 г, білки - 0,4 г, жири - 0,3 г. Причому, що характерно, будь то зелена, червона або жовта груша, ця цифра залишається однаковою.

Незважаючи на настільки невисока кількість калорій, все ж не варто з`їдати більше двох плодів у день. Також потрібно пам`ятати, що при переробці енергетична цінність груші значно зростає. Наприклад, в сушеної груші цей показник піднімається майже в чотири рази.

Грушу можна використовувати в приготуванні зеленого салату і десерту. Особливо користується попитом в`ялена груша. Але щоб потім не було боляче за знову набрані кілограми, тут треба знати міру, адже енергетична цінність такого продукту дорівнює 239 ккал. Перебір з таким ласощами може негативно позначитися на фігурі.

Груша є справжнім скарбом для організму людини: вживаючи її в їжу щодня, можна не турбуватися за своє здоров`я і зовнішній вигляд. Харчуйтеся правильно - бережіть своє здоров`я!

Відео по темі статті