Які поєднання продуктів корисні для здоров`я
Ці продукти ідеально доповнюють один одного, тому візьми собі на замітку і користуйся на здоров`я:
1. Яблука + темний шоколад
Не просто смачний, але дуже корисний дует. Яблука є цінним джерелом амінокислот, а темний шоколад активує роботу мозку і зміцнює імунітет.
Яблуко і шматочок чорного шоколаду - це прекрасний перекус, який можна взяти з собою на роботу. Катехіни, які містяться в яблуках, і кверцетин, присутній в темному шоколаді, зміцнять імунітет, серце і судини, знизять ризик виникнення онкологічних захворювань.
2. Лимон + зелений чай
У зеленому чаї міститься велика кількість антиоксидантів. Наприклад, катехіни. Це речовини, що відповідають за міцний імунітет, здоров`я і довголіття. Вітамін С, який в достатку присутній в лимонах, в кілька разів підсилює ефект від дії катехінів.
3. Помідори + печінку
Печінка - це прекрасне джерело заліза. З огляду на той факт, що залізо добре засвоюється організмом людини тільки разом з вітаміном С, пропонуємо готувати печінку з помідорами. Для любителів більш екзотичних варіантів - печінку з яблуками або апельсинами. Експериментуй на здоров`я!
4. М`ясо + розмарин
У процесі приготування м`яса додай крім звичних солі і перцю щіпку розмарину. Ці прянощі нейтралізує шкідливі канцерогенні сполуки, які можуть утворитися під час смаження.
5. Авокадо + шпинат
Авокадо і шпинат дуже корисні вже самі по собі, але в парі користь цих продуктів неоціненна. Справа в тому, що в шпинаті містяться вітамін А і лютеїн, які нормалізують обмінні процеси і покращують роботу травної системи. Вони повинні надходити разом з корисними жирами, які є в авокадо.
6. Вівсянка + апельсиновий сік
Вівсянка разом з свіжовичавленим апельсиновим соком буде значно корисніше звичною.
І в вівсянці, і в апельсиновому соку містяться феноли. Вони нормалізують роботу травної системи і виводять з організму шлаки, токсини і інші непотрібні і шкідливі речовини.
7. Петрушка + лимон
У петрушці міститься досить багато заліза, яке краще засвоюється організмом, якщо надходить в нього разом з вітаміном С, за який в цій парі відповідає лимон. Це поєднання можна використовувати для приготування риби, заправки або соусу.
Відео: Корисні продукти. Поєднання корисних і шкідливих продуктів. Андрій Никифоров дієтолог
8. Брюссельська капуста + свинина
Свинина - досить жирне м`ясо, яке не підходить для щоденного вживання, але періодично має бути присутнім в раціоні. Свинина - це джерело селену, який уповільнює зростання ракових клітин і знижує ризик розвитку і виникнення онкологічних захворювань. У той же час, в складі брюссельської капусти присутня органічна речовина сульфорафан, що підвищує ефективність селену в 13 разів, тому капуста - найкращий варіант гарніру для свинини.
Відео: Поради уролога по правильному харчуванню чоловіки
9. Помідори + оливкова олія
У помідорах є лікопін - важливий антиоксидант, який сприятливо впливає на стан здоров`я серця і судин, перешкоджає виникненню онкології і злоякісних пухлин, зміцнює імунітет. Для кращого засвоєння він повинен надходити в організм з жирами, тому чудовою парою для помідорів буде саме оливкова олія.
Відео: Жити здорово! - Випуск від 30.12.2015
10. Фрукти + йогурт
Фрукти і натуральний йогурт - прекрасний і корисний перекус. Йдеться тільки про натуральний йогурт без добавок, барвників і цукру. Саме він є цінним джерелом кальцію, покращує роботу травної системи і нормалізує мікрофлору кишечника. У фруктах же міститься клітковина, яка допомагає кальцію краще засвоюватися.