Засвоєння кальцію організмом: що необхідно для цього і чому молоко виводить кальцій з організму
Всім людям ще з дитинства відомо, наскільки величезна значимість кальцію в процесі формування людського організму. Красиві, рівні зуби і міцні кістки - все це як раз їм і забезпечується. Однак не всі знають, що простої наявності в раціоні продуктів, що містять кальцій, - недостатньо. Адже для отримання найбільшої користі з цього природного мінералу, необхідно повне засвоєння кальцію організмом.
Необхідні для засвоєння кальцію умови
Кальцій вважається одним з найбільш важко засвоюваних організмом людини макроелементом, проте список того, що потрібно для засвоєння цього мінералу не так вже й великий:
- Вітамін D. Зазвичай цей вітамін виробляється самим організмом за умови достатнього перебування людини на сонці. Якщо ж це з якихось причин виявляється неможливим, то варто забезпечити організм вітаміном D3 шляхом прийому всередину спеціальних добавок.
- Магній. Цей макроелемент уповільнює процес виведення кальцію з організму. Міститься він, як правило, в горіхах, представників бобових, вівсянці, рисі.
- Фізична активність. Виявляється, заняття спортом не тільки зміцнюють м`язи, але і сприяють ущільненню кісток, що, в свою чергу, як і магній, не дозволяє кальцію активно виводитися з організму.
Що перешкоджає засвоєнню?
Але не варто рано радіти такому маленькому переліку необхідних для повного засвоєння кальцію умов, адже, на жаль, список того, що заважає його всмоктуванню в організм людини, куди ширший.
- Газована вода, чай, кава, інші безалкогольні кофеиносодержащие напої.
- Такі шкідливі звички, як зловживання алкоголем і куріння.
- Продукти, багаті в своєму складі натрієм.
- Всупереч всім стереотипам, молочні продукти, особливо, багаті білком, далеко не завжди гарантують повну засвоюваність кальцію. Найчастіше вони грають діаметрально протилежну роль: перешкоджають засвоєнню цього макроелементи організмом.
- Містять щавлеву кислоту овочі (щавель, петрушка, кінза, ревінь).
Як відбувається природна втрата кальцію?
Щомиті в організмі людини - хоче він того чи ні - відбувається безліч реакцій, які змушують кальцій виводиться з його організму разом з продуктами життєдіяльності (калом і сечею) і потім, а також внаслідок старіння організму.
Зупинити це, природно, не можна, але зменшити кількість виведеного мінералу неважко: досить лише не підсилювати його вимивання шляхом куріння і підвищеного вживання алкоголю і кави. І не варто забувати частіше бувати на сонечку, вести хоч трохи рухливий спосіб життя і їсти більше горіхів і бобових.
Продукти, що містять кальцій
Як говорилося раніше, постулат про безсумнівну користь молочних продуктів, дбайливо вкладений в голови людей за допомогою реклами, не так вже й правдивий. Безумовно, молочні продукти мають в своєму складі кальцій, але разом з цим вони перешкоджають його засвоєнню, активно виводячи його з організму, тому користь від них вельми сумнівна.
Однак, на щастя, великий вміст кальцію є прерогативою не тільки молочних продуктів. Цим макроелементом багаті овочі, фрукти, горіхи і навіть різного роду насіння.
Також варто навести перелік і молочних продуктів. Але, перед тим як вирішити як джерело кальцію використовувати саме їх, краще два рази подумати.
кальцієві БАДи
Добавки, збагачені кальцієм, здаються людині єдиним виходом, якщо він не може отримати необхідну йому норму з їжі. Але, аж ніяк і ах, такі добавки не так корисні. Вони викликають різке підвищення рівня кальцію в організмі, провокуючи різного роду серцеві захворювання і утворюючи в кровоносних судинах тромби і бляшки. Тому від такого виду БАДів краще відмовитися.