Яка користь перепелиних яєць?

Відео: Користь Яєць для Чоловіків

Яка користь перепелиних яєць знають далеко не всі.
Отже: одним з небагатьох продуктів, в яких повністю відсутня холестерин, вважаються перепелині яйця.

У них ніколи не буває сальмонели.
Розвитку небажаної мікрофлори перешкоджає лізоцим. Вміщені в перепелиних яйцях фосфор, залізо і калій сприяють розвитку розумових здібностей, і покращує роботу серця. Рекомендовано включати їх в раціон учнів і дітей. В одному перепелиному яйці вітаміну А міститься в 2,5 рази більше, ніж в курячому яйці, а вітамінів В1 і В2 - в 2,2-2,8 разів більше. Наявність вітаміну D перешкоджає утворенню рахіту. Антибактеріальні та імуномодулюючі властивості - ще один важливий показник ступеня корисності і значущості перепелиних яєць, включених в раціон дітей і дорослих.
Завдяки вмісту в них фосфору, перепелині яйця - відмінний стимулятор потенції.

Відео: Як варити перепелині яйця круто (для дитини, для салатів, для маринування)

Косметична промисловість також не відмовилася від цього продукту, і активно використовує перепелині яйця в кремах, які покращують колір і стан шкіри.

Відео: Користь і властивості шкаралупи перепелиних яєць. properties of the shell of quail eggs

Яка користь перепелиних яєць Рецепт майонезу з перепелиних яєць.

склад: 10-12 жовтків, півлітра оливкової олії холодного віджиму, трохи лимонного соку, гірчиця і сіль за смаком (для дітей виключіть гірчицю і сіль).

приготування: Збийте жовтки, потім тонкою цівкою влийте масло, при цьому продовжуйте безперервно збивати жовтки, додайте лимонний сік. Для додання світлого кольору Ви можете влити трохи газованої мінеральної води і продовжуйте збивати суміш до потрібної консистенції. Смачного!

Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Все цікаве

Сніданок - яйця "бенедикт" - покроковий рецепт - фото

4 яйця3 жовткикілька крапель лимонного соку70 гр вершкового масласіль перецьчебрець Відео: Як приготувати яйця Бенедикт під соусом оландез голландський соус - швидкий сніданок, пашот Для початку приготуємо яйця-пашот, так як знаменитий сніданок яйце…

Салат з трьома видами рису і креветками - покроковий рецепт - фото

1/3 склянки білого рису1/3 склянки червоного рису1/3 склянки дикого рису200 гр. заморожених сирих креветок8 перепелиних яєць1 великий солодкий перець6 невеликих помідорів2 стебла селерисільперець3 ложки домашнього майонезу3 ложки сметаниІноді на…

Майонез на молоці - покроковий рецепт - фото

Майонез на основі молока, без використання яєць. Складові:100 мл молока200 мл рослинного масла без запаху2 ст.л. лимонного соку1 ч.л. готової гірчиці1/2 ч.л. соліДля приготування майонезу також знадобиться погружной блендер і стакан до нього. …

Лимонні капкейкі - за рецептом марти стюарт - покроковий рецепт - фото

Відео: Чізкейк Нью-Йорк класичний рецепт в домашніх умовах Складові: 250 гр борошна 1 ст.л. лимонний цедри і 1 ст.л. лимонного соку ч.л. розпушувача ч.л. солі 200 гр масла (кімнатної температури) 300 гр цукрового піску 110 гр крем - чіз…

Картопля, запечена з перепелиними яйцями - покроковий рецепт - фото

складові Відео: Перепелині яйця по шотландськи [як приготувати]5 середніх бульб картоплі10 перепелиних яєць50 гр сирусільперецьприготуванняВідео: Картопля з перепелиними яйцями - покроковий рецепт від NINETRENDS.RU Картоплю відварити (не очищаючи)…

Домашній майонез - рецепт майонезу домашнього приготування

Корисний, в якійсь мірі, майонез домашнього приготування, неможливо порівняти з тим, що ми зазвичай купуємо в магазині, це дуже смачний, і в той же час корисний соус. Майонез можна готувати за класичним рецептом або використовувати різні добавки.…

Італійський пиріг з рікоттою - покроковий рецепт - фото

Відео: Дріжджовий пиріг з сиром і сливами. Покроковий рецепт з фото3 листа тесту філо (або 2 листа листкового тіста)80 гр. вершкового масла200 гр. рікотти (або сиру 9%)40 гр. сиру пармезан1 великий пучок шпинату2 ст.лю оливкового масла1 цибулина…

Чим корисні яйця для нашого здоров`я, як перевірити їх свіжість

Яйця давно і міцно увійшли в звичний раціон харчування будь-якої людини, і це не дивно, але мало хто замислюється, чим корисні яйця. Але ж при невисокій калорійності в своєму складі вони багаті різними вітамінами, мікроелементами і…

Скільки білка в одному яйці і яка кількість калорій в ньому міститься

Зараз дуже поширеним стає здорове і правильне харчування. Для кожного таке харчування являє різну мету: позбутися від зайвих кілограмів, збільшити м`язову масу або просто стежити за своїм раціоном. І в будь-який з цих цілей помічником може стати…

Заправка до салату цезар

змістЗаправка до салату «Цезар» на основі варених курячих яєцьЗаправка до салату «Цезар» на основі свіжих перепелиних яєцьЗаправка до салату «Цезар» на основі свіжих курячих яєцьЗаправка до салату…

Низькокалорійні коктейлі з перепелиними яйцями

Коктейлі з перепелиних яєць - чудовий вихід для тих, хто дотримується низькокалорійної дієти і при цьому не може виносити муки голоду.Чоловіки додають білкові коктейлі в свій раціон для набору м`язової маси, а жінки - для її збереження.Коктейлі…

LoveUkrPro.ru » Здоров'я » Яка користь перепелиних яєць?