Продукти, які ми споживаємо протягом дня, мають пряме відношення до функціонування нашого мозку. «Правильні» продукти можуть допомогти поліпшити пам`ять, підвищити інтелект, поліпшити емоційну стабільність, зберегти свіжість розуму. Наш мозок постійно потребує гарному харчуванні.
Запам`ятовування таблиці множення також важливо, як запам`ятовування назв вулиць міста або наприклад, запам`ятовування правил оподаткування.
Можливість зберігання, пошуку і використання інформації є дуже важливим у житті, будь то фізична особа або просто учень середньої школи, водій таксі або податковий адвокат. Всі види робіт і професій вимагають використання розуму та інтелекту, де рівень розумових здібностей людини визначає його успіх в житті.
Список продуктів для поліпшення пам`яті
боби багаті клітковиною, вітамінами, мінералами і білками. Квасоля може забезпечити нас енергією на весь день.
чорниця, мабуть, найкраща їжа для мозку.
коричневий рис не тільки живить і стимулює, але допомагає зберегти здоров`я серцево-судинної системи.
Мозок, як і інші м`язи тіла, вимагають регулярного інтелектуально-стимулюючої дії, щоб поліпшити концентрацію уваги і пам`яті. Такі ігри як шахи, судоку, кросворди і т.д. вимагає певної кількості знань, витягнутих з пам`яті і їх застосування, щоб виграти ці ігри. Вони також вимагають використання логіки і творчості. Такі ігри є певного типу «струсом» і не дають мізкам «засохнути».
шоколад багатий антиоксидантами і має з`єднання, які стимулюють і живлять мозок. Щоденне споживання всього 20 г цього продукту досить щоб зарядитися і тримати в тонусі пам`ять протягом усього дня.
Кава володіє незаперечними перевагами. Він чудовий стимулятор концентрації уваги і відмінна підзарядка, якщо їм не зловживати.
яйця містять білки і жири, які забезпечать енергією протягом декількох годин.
Уникайте фаст-фуду і закуски з торгових автоматів. Також відмовитися від безалкогольних напоїв, незважаючи на те, що вони так привабливі. Віддайте перевагу здоровій їжі, продуктів з великим вмістом омега - 3, антиоксидантами і клітковиною.
гранати містять таку ж кількість антиоксидантів, що і чорниця, які необхідні для здорового мозку. Один стакан гранатового соку позитивно впливає не тільки на мозкову діяльність, але і на сексуальну. Читайте про корисні якості граната тут.
лосось є одним з найбільш важливих постачальників жирних кислот омега - 3, які так необхідні для активної роботи. Про важливі властивості риб`ячого жиру читайте тут.
тунець містить найвищі рівні вітаміну В6, які безпосередньо пов`язані з пам`яттю, пізнання і довгострокового здоров`я мозку.
устриці.В ході дослідження вчені виявили, що у чоловіка, які їли устриць значно покращилися пізнання і настрій!
Більшість людей думають, що можуть (або повинні) робити кілька видів діяльності одночасно. Це відволікає їх, знижується якість вашої роботи, а мозок страждає від божевілля.
вівсянка. Овес багатий клітковиною, білком і невеликою кількістю омега-3.
часник знижує поганий холестерин і зміцнює серцево-судинну систему. Він також має захисну дію антиоксидантів на мозок.
горіхи містять дуже важливий компонент - вітамін Е.
Зелені листові овочі багаті залізом.
Хоча наш мозок становить лише 2% від маси тіла, він поглинає 20% кисню, яким ми дихаємо, і 20% енергії їжі, яку ми споживаємо.
Оливкова олія. Наш мозок складається з різного виду жирів. І з цієї причини необхідно споживати продукти містять корисні жири. Навіть якщо ви на суворій дієті, корисно буде проковтнути 1-2 столові ложки оливкової олії для ясного мислення і хорошої пам`яті.
чай. Для стимуляції пам`яті не замінимо свіжозаварений настій чаю, який містить величезну кількість антиоксидантів.
помідори живлять мозок ликопеном і антиоксидантами, допомагають запобігти слабоумство.
насіння соняшнику містять багато білків, корисних жирів і вітамін Е. Діють як стимулятор мозку і антистрес для всього організму.
Для ефективної роботи мозку потрібні продукти містять складні вуглеводи, такі як хліб, макарони або рис. Їжте свіжі продукти, багаті амінокислотами! Подумайте також і про вітаміни! Вітаміни В1 (міститься в зернових, свинину, арахісі, шинці, зародках пшениці) і B12 (знаходиться в молюсках, печінки, рибі, молочних продуктах) мають прямий вплив на пам`ять!