Тарт з червоною смородиною - фото
- Для тесту:
- 100 гр вершкового масла
- 200 гр борошна
- 1 яйце
- дрібка солі
- 1 ст.л. цукру
- Для заливки:
- 150 гр сиру 9%
- 100 гр сметани 20%
- 100 гр ягід червоної смородини
- 150 гр цукрового піску
- 2 яйця
- 1 ч.л. екстракту ванілі (або щіпка сухого ваніліну)
Швидкий в приготуванні тарт стане відмінним десертом в сезон ягід. Поєднання хрусткого пісочного тіста, кислої смородини і ніжного вершкового запеченого крему зробить цей тарт одним з улюблених сезонних десертів.
Всі складові тесту закидаємо в комбайн з ножами і перетираємо до дрібної крихти.
Розподіляємо тісто по формі для тарта і відправляємо її на 20 хвилин в морозилку, після чого випікаємо при 180 градусах під вантажем (на Пекарській папір прямо зверху тесту висипаємо монетки, горох або рис і так запікаємо, щоб тісто не піднялося) протягом 20 хвилин. Знімаємо вантаж і ще 10 хвилин випікаємо основу без нього. Трохи охолоджуємо основу.
Відео: Торт з червоною смородиною
За час, поки тарт охолоджується і випікається, приготуємо начинку.
Відео: Пиріг із чорною смородиною і безе - смачний ягідний пиріг
Всі інгредієнти крім ягід змішуємо до шовковистою структури за допомогою погружного блендера.
Відео: Пиріг з ягодами рецепт: пиріг з замороженими ягодами смородини.
Всипаємо ягоди і виливаємо на основу для тарта.
Випікаємо тарт протягом 40 хвилин при 180 градусах.
Відео: Пироги з ягодами рецепти з фото.Скьячата з червоною смородиною
Смачного.
Aynacooking.com
Кіш з лососем та брокколі - покроковий рецепт - фото
складові на форму 24-28 см: Для тесту:Відео: ФРАНЦУЗЬКИЙ КИШ з сьомгою і брокколі | Ситний ПИРІГ | FRENCH KISH WITH SALMON AND BROCCOLI250 гр борошна 125 гр холодного вершкового масла 1/4 ч.л. солі 1/4 ч.л. цукру 2-3 ст.л. крижаної води (за…
Тарт "мохіто" - покроковий рецепт - фото
Відео: РЕЦЕПТ ТОРТА Торт Апшерон Покроковий рецепт з фотоРозподіляємо тісто по формі для тарта і відправляємо її на 20 хвилин в морозилку, після чого випікаємо при 180 градусах під вантажем (на Пекарській папір прямо зверху тесту висипаємо монетки,…
Американський пиріг з горіхами - покроковий рецепт - фото
Відео: ЯБЛУЧНИЙ ПИРІГ з горіхами / ПРОСТИЙ РЕЦЕПТтісто:200 г борошна120 г холодного масла1 жовток2 ст л цукрової пудри3-4 ст л крижаної водидрібка соліначинка:300 г горіхів пекан3 яйця80 г коричневого цукру50 мл кленового сиропу50 мл вершків 33%2 ст…
Овочевий пиріг з сиром - покроковий рецепт - фото
Відео: Рецепт- Середземноморський овочевий пирігДля тесту:150 г холодного вершкового масла300 г борошна1/3 ч.л. солі1 велике яйце1 ст.л. холодного молокаДля начинки:250 г сиру (9%)200 г сметани (20%)сіль1 морква1 баклажан1 кабачок2 солодких перцю…
Тарт з медовими абрикосами і розмарином - покроковий рецепт - фото
Відео: Рецепти Домашніх Тортів " Абрикоси ріжемо часточками. З апельсина знімаємо цедру. Половину цедри залишаємо на прикрасу, а другу половину з соком одного апельсина розігріваємо в сотейнику.Додаємо 50 гр. меду і мелконарубленную розмарин.Відео:…
Тарт з желе з маракуї - покроковий рецепт - фото
Відео: Муссовие тортиВідео: МУССОВИЙ ТОРТ МАНГО-МАРАКУЙЯ ЧАСТИНА 3 + VLOG | Покроковий рецепт | Велюр І УКРАШЕНИЕ ТОРТАДля тесту200 гр борошна50 гр какао порошку2 гр солі30 гр цукру150 гр холодного вершкового масла2 великих яйцятрохи крижаної…
Тарт "капрезе" - покроковий рецепт - фото
складові на прямокутну форму 37 * 11 або круглу 26 см: Для тесту:200 г борошна 115 г холодного вершкового масла 1/4 ч.л. солі щіпка цукру 2 ст.л. холодної водиДля начинки:16-18 помідорів чері 1 ст.л. базилікового песто 250 г моцарели для…
Відкритий пиріг з рибою - покроковий рецепт - фото
Відео: Пиріг з рибой.Бистро і легко.складові на 8 порцій:Для тесту:250 г борошна 125 г вершкового масла 1/4 ч.л. солі 2-3 ст.л. крижаної води (або більше, якщо буде потрібно)Для начинки і заливки:500 г філе лосося 700 г філе будь-якої морської білої…
Флан з лісовими ягодами - фото
Відео: Ягоди журавлини і плоди брусниці. Лісові ягоди.складові на форму 21-23 см:Для тесту:Відео: Заливний Пиріг з Ягодами / Ягідний Пиріг / Berry pie / Дуже Простий і Смачний Рецепт Пирога200 гр борошна 115 гр холодного вершкового масла 1/4 ч.л.…
Гарбузово-мигдальний тарт з чебрецем - фото
Для тесту:200 гр борошна100 гр холодного вершкового масла50 гр неочищеного мигдалю1 яйцедрібка соліДля начинки:300 гр запеченої гарбуза300 гр сиру 9%2 яйця100 гр натертого сиру (тверда мацарелла / чеддер / гауда)2 ч.л. порошку індійського карріщіпка…
Пісочний пиріг з брусницею
Відео: Пісочний пиріг з чорницею і смородиноюІнгредієнти для пирога з брусницею: Для тесту:Відео: пісочний пиріг з джемом, тертий пиріг, смакота -)) 2 яєчних жовтки;250 грам вершкового маргарину;1 стакан цукрового піску;3 склянки борошна вищого…