Тарт "мохіто" - покроковий рецепт - фото

Відео: РЕЦЕПТ ТОРТА Торт Апшерон Покроковий рецепт з фото

Розподіляємо тісто по формі для тарта і відправляємо її на 20 хвилин в морозилку, після чого випікаємо при 180 градусах під вантажем (на Пекарській папір прямо зверху тесту висипаємо монетки, горох або рис і так запікаємо, щоб тісто не піднялося) протягом 20 хвилин. Знімаємо вантаж і ще 10 хвилин випікаємо основу без нього. Трохи охолоджуємо основу.

Для початку цукор злегка перемішуємо з декількома стеблами м`яти і залишаємо хвилин на 10, щоб м`ята віддала свій смак і запах, після чого витягуємо її.

Додаємо до цукру цедру одного лайма і сік з усіх чотирьох.




Вливаємо в суміш ром і додаємо 2 яйця і вершки.

Все ретельно перемішуємо і виливаємо в основу для тарта. Випікаємо тарт при 160 градусах 25-30 хвилин. Перед вживанням варто його гарненько остудити.

Відео: Торт Мохіто

Смачного!

Aynacooking.com

Поділися в соц мережах:


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Тарт "мохіто" - покроковий рецепт - фото