Зелений борщ - покроковий рецепт - фото
Відео: Зелений борщ з кропивою - відео-рецепт - Справа Смаку
Інгредієнти на 6 порцій:
3-4 середніх картоплини
1 середня цибулина
1 морква
приблизно 300 г щавлю (середній пучок)
2 літри бульйону (варимо заздалегідь) і м`ясо з кісточок, на яких цей бульйон варився
варені яйця і сметана для подачі
сіль за смаком
Дрібно рубаємо цибулю, моркву трьом на крупну тертку, картопля нарізаємо кубиками. Дрібно нарізаємо щавель.
У каструлі на середньому вогні розігріваємо 1 ст.л. растітельго масла. Кладемо цибулю і моркву, смажимо, помішуючи, 4-5 хвилин.
Відео: Смачно і просто: Рецепт борщу з щавлем. Покроковий рецепт з відео.
Додаємо картоплю.
Вливаємо бульйон, доводимо до кипіння і варимо до готовності овочів.
Додаємо щавель і м`ясо з кісточок.
Як тільки він потемніє - знімаємо борщ з вогню, розливаємо по тарілках, в кожну кладемо по половинці яйця (можна дрібно порубати) і по парі ложок сметани.
Смачного!
Відео: Зелений борщ по-українськи Дуже вкусно.Семейний Рецепт!
М`ясо з грибами в соусі з паприки - покроковий рецепт - фото
Відео: Печеня з м`ясом і грибами в горщиках. Інгредієнти на 4 порції: 500 гр свинячої вирізки 2 ст.л. солодкої паприки 400 гр печериць 1 середня цибулина 3 зубчики часнику 400 гр томатів у власному соку 1/2 ч.л. сухого чебрецю 100 мл…
Лазанья з овочами - покроковий рецепт - фото
складові на форму 19 * 26 см: Для м`ясного соусу:Відео: Фантазія на тему лазаньї з телятиною і овочами | М`ясо. Від філе до фаршу1 середня цибулина 1 великий солодкий перець 200 г зеленого горошку (заморожений розморозити) 1 кг м`ясного фаршу …
Дуже ліниві голубці - покроковий рецепт - фото
Відео: надзвичайно смачно ЛІНИВІ ГОЛУБЦІ складові на 6 порцій: 1 середня цибулина 1 середня морква 2 ст. л. томатної пасти 800 г м`ясного фаршу невеликий качанчик капусти 2 зубчики часнику 100 г сухого рису (краще взяти пропарений) 250 мл…
Щи зі свіжої капусти - покроковий рецепт - фото
Відео: Cabbage soup with fresh cabbage складові на 6-8 порцій: 800 гр м`яса на кісточці 1 невелика цибулина 1 велика цибулина 4 зубчики часнику 2 лаврові листки 10 горошин чорного перцю сіль 4 середні картоплини 400 гр білокачанної капусти…
Суп сирний з квасолею - покроковий рецепт - фото
Відео: Рецепт сирного супу.Є класичні варіанти супів, які знають і готують все. Сьогодні ми приготуємо суп сирний з білою квасолею. Складові: 1. М`ясо 300 - грам 2. Ріпчасту цибулю - 1шт. 3. Морква - 1 шт. 4. Часник - 2 зубчики 5. Квасоля…
Суп з червоної сочевиці з гарбузом - покроковий рецепт - фото
Відео: Суп з гарбуза і сочевиці Французька кухня Вегетаріанські рецепти складові на 6 порцій: 2 невеликі цибулини 1 середня морква 1 великий стебло селери 250 г гарбуза (в очищеному вигляді) 3 зубчики часнику 1/2 ч.л. меленої солодкої…
Буріто з яловичиною і червоною квасолею - покроковий рецепт - фото
складові на 6 порцій: 6 тортилий або круглих лавашей 1 середня цибулина 1 великий солодкий перець 1 перець чилі (розмір - в залежності від вашого ставлення до гострого) 2-3 зубчики часнику 1 ч.л. меленої зіри (кумина) 600 г фаршу з яловичини…
Пеппероната з курки - покроковий рецепт - фото
Відео: Чорна маска від чорних крапок. Black Mask. Інгредієнти на 8 порцій: 1 кг курячого філе 1 ст.л. борошна 4 великих солодких перцю (якщо будуть різних кольорів - вийде строкато і красиво) 2 великі цибулини 6 зубчиків часнику 800 гр…
Суп-пюре з білих грибів - покроковий рецепт - фото
складові на 4 порції: 1 середня цибулина 2 зубчики часнику 50 г вершкового масла 350 г білих грибів (свіжих або заморожених) 300 мл курячого бульйону 200 мл вершків 20-30% жирності 2-3 гілочки свіжого чебрецюВідео: Крем-суп з білих…
Курячий суп з овочами - покроковий рецепт - фото
Відео: Курячий суп з локшиною і овочамиВідео: Смачно і просто: Легкий літній суп. Покроковий рецепт з відео.для бульйону1 середня курка (1,5 кг)1 велика морквашматочок кореня селери (можна замінити стеблом)1 цибулинакілька лаврових листочківкілька…
Томатний суп з фаршем і грибами - фото
Відео: М`ясний суп з грибами - Рецепт Бабусі Еммискладові на 6 порцій:1 середня цибулина1 великий стебло селери100 г бекону3 зубчики часнику1 ч.л. сухої суміші прованських трав500 г яловичого або свинячого фаршу300 г печериць800 г томатів у власному…