Здорові рецепти: печиво з вівсяними висівками на білках

Відео: Вівсяне печиво рецепт по Дюканов

Багато хто думає, що здорове харчування передбачає повну відмову від випічки. Насправді це не так. Просто необхідно навчитися робити правильну випічку. Один з таких рецептів - в нашому матеріалі.

Відео: Правильне харчування: Вівсяне печиво без шкоди для фігури

Випічка за своїми смаковими якостями подобається багатьом. Так, вона швидко прибирає відчуття голоду, ефективно насичує, і при правильному складі подарує організму багато корисних речовин. Зокрема, якщо підібрати для її приготування здоровий рецепт, випічка стане джерелом клітковини. Одним з таких страв є печиво з висівками на білках.

Відео: Рецепти з вівсяних висівок по Дюканов

ВІВСЯНІ ОТРУБИ: КОРИСТЬ І ШКОДА

Вівсяні висівки по праву є одним з найбільш корисних складових в здорової кухні. Так, вони надають страві цікавий смак, прекрасно замінюють собою пшеничне борошно і мають безліч корисних якостей.

Ще на початку двадцятого століття висівки вважалися їжею для бідних. Ними навіть годували худобу. Зараз, звичайно, все змінилося, оскільки вчені відкрили багато корисних властивостей даного продукту. Зокрема, вівсяні висівки знижують рівень холестерину в крові, а також виводять його з організму. За рахунок високого вмісту клітковини вівсяні висівки благотворно впливають на роботу кишечника, стимулюють вироблення вітаміну В, знижують рівень цукру, а також нормалізують тиск.

Ще одна перевага цього продукту - в тому, що він нормалізує роботу органів травлення. У ньому містяться рослинні білки і жири, клітковина, вітаміни А, бета-каротин, D, Е, К, С, групи В, Н, РР і ще ряд мінеральних речовин (калій, кальцій, кремній, магній, натрій, сірка, фосфор , хлор, бор, ванадій, залізо, марганець).

Останнім часом дієтологи все частіше говорять про те, що вівсяні висівки виводять з організму токсини і шлаки, за рахунок чого позитивно впливають на зниження ваги.

ПЕЧИВО З вівсяних висівок на білку: КАК ПРИГОТОВИТЬ

Для приготування здорової печива з вівсяних висівок тобі знадобляться наступні продукти:

4 яєчних білка
3 столовий ложки вівсяних отрубей-
чайна ложка меду.

Як відкинути жовтки від білків. Білки заховай в холодильник (жовтки в даному рецепті не знадобляться), висівки измельчи в кавомолці, щоб вони стали борошном. Далі, збий білки до стану піни. Щоб вони краще збивалися додай чайну ложку лимонного соку. Коли білки будуть потрібної консистенції, акуратно додай висівки: потроху, паралельно вмішуючи з дерев`яною лопаткою. В кінці додай мед.

Розігрій духовку до 160 градусів. На деко виклади ложкою печиво, і запікати протягом 50 хвилин. Для зручності поклади на деко пергамент.

Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Все цікаве

Рецепти мигдалевого печива без випічки

Відео: Мигдальне печиво відео рецепт. Книга про смачну і здорову їжуУ різних культурах горіху мигдалевого дерева приписують дивовижні властивості, а саме деревце асоціюється з витонченістю і вишуканістю.У арабів ядро, приховане під шкаралупою,…

М`яке вівсяне печиво з шоколадом - покроковий рецепт - фото

складові на 35-40 штук (залежно від розміру): 275 гр борошна 1/2 ч.л. соди 1/2 ч.л. солі 300 гр вершкового масла 350 гр коричневого цукру 125 гр білого цукру 4 яйця 2 ч.л. ванильнойесенції 400 гр вівсяних пластівців 200 гр шоколадуБорошно…

Вівсяні висівки - склад, калорійність, рецепти приготування

Вівсяні висівки - оболонка злаку, що отримується при обдирання перед подальшою обробкою. У ній зберігається приблизно 90% цінних компонентів, що входять в овес. Через це висівки навіть потрібніше для організму, ніж пластівці або…

Хрустке бісквітне печиво - покроковий рецепт

Відео: Тістечко Буше / Бісквітне Тістечко / Покроковий Рецепт (Дуже Смачний Десерт)складові:100 г яєчних білків (приблизно 4 шт. Від яєць середнього розміру) 100 г цукру 100 г борошна 100 г несмаженої мигдалюБілки збиваємо до середніх піків,…

6 Рецептів швидких і легких печенек до чаю

Вітання! Напевно, мало тих, хто не заспокоював або не радувати себе смачною печенькой до чаю або до кави. Рецептів приготування домашнього печива існує величезна безліч, але, на жаль, ми все менше ними користуємося, все частіше і частіше вибираючи…

Швидке печиво на сковороді - рецепт

Відео: Швидке печиво на сковородіЩоб приготувати смачну і швидке печиво на сковороді не потрібно ні багато часу, ні особливих кулінарних знань, ні великої кількості інгредієнтів. Рецепт на сковороді здивує своїм смаком і ароматом!Складові:1 чайна…

Здорові рецепти: медова гарбуз в мультиварці

Відео: КулінарствоЗдорове харчування може бути смачним, різноманітним і, звичайно ж, корисним. Цю істину ХОЧУ.ua доводить у своїй щотижневій рубриці "здорові рецепти", Де публікує цікаві та нескладні рецепти здорової кухні. Сьогодні ми…

Висівки для схуднення: види, рецепти і протипоказання

Відео: Млинець з висівок з сиром і малиною. Рецепти Марини Евтешіной Часто причина зайвої ваги узгоджується з неправильним харчуванням. Раціон багатьох людей в більшій частині складається з борошняних виробів, а це крохмаль і солодощі. Оброблені…

Чим корисні амарантові висівки і як їх вживати

Амарантові висівки - це залишки твердої оболонки зерен амаранту після борошномельного виробництва. Зерна йдуть на виробництво борошна або масла, а оболонка подрібнюється і надходить у продаж як окремий продукт.Відео: Висівки для схуднення. Як…

Чим корисні висівки для схуднення: як влаштувати розвантажувальний день на висівках

У пошуках швидкого і продуктивного способу схуднути люди протягом століть пробували всілякі, а часом досить екзотичні продукти. Якісь із них приносять реальний результат, а інші, в кращому випадку, не приносять користі. Останнім часом серед…

Як вживати пшеничні висівки? Склад, калорійність

Пшеничні висівки - подрібнена тверда оболонка зерна пшениці. Побічний продукт виробництва борошна. Жорсткий зовнішній шар зерен містить багато жирних кислот. Через що цільнозернових борошно прогоркает. Тому при обробці висівки ретельно…

LoveUkrPro.ru » Кулінарія » Здорові рецепти: печиво з вівсяними висівками на білках