Відео: Грибний крем-суп з печериць рецепт - Cream of Mushroom Soup recipe
400 гр очищених каштанів
3 стебла цибулі порею (20 см. Довжини кожен)
30 гр вершкового масла
4 ст. лю оливкового масла
1,5 літра яловичого або курячого бульйону
4 середніх відварених картоплини
щіпка кмину
сіль перець
Відео: Крем-суп з каштанів
Оригінальний осінній суп з Франції. При готуванні зверніть увагу на те, що каштани мають солодкий смак, тому не шкодуйте солі. При правильному вирівнюванні на сіль, суп виходить дуже насиченим і смачним.
Добре промиваємо цибулю-порей і нарізаємо кружечками. Обсмажуємо цибулю в суміші масел до золотистого кольору і додаємо каштани.
Обсмажуємо каштани п`ять хвилин і вливаємо бульйон. Варимо 20 хвилин на слабкому вогні.
Додаємо спеції, картопля і пюріруем суп занурювальним блендером.
Відео: Гречаний суп з потрошками на курячому бульйоні
Відео: туршу говурма Покроковий рецепт Складові: яловичина 2 кг можна взяти баранину або м`ясо курки цибуля 1.5 кг слива сушена 200 г біла каштан 500 г я люблю багато каштанів, тому додаю на цю порцію 1 кг лимон 1 шт куркума 1 ст.…
складові на 6 порцій: 50 г вершкового масла 1 велика цибулина 1 ч.л. сухого майорану 1/2 ч.л. кмину (потовкти в ступці) 2 ст.л. борошна 4 середні картоплини 400 г білих грибів (у мене заморожені) 1,2 л курячого або овочевого бульйону 300 мл…
Відео: Чорна маска від чорних крапок. Black Mask. Інгредієнти на 8 порцій: 1 кг курячого філе 1 ст.л. борошна 4 великих солодких перцю (якщо будуть різних кольорів - вийде строкато і красиво) 2 великі цибулини 6 зубчиків часнику 800 гр…
200 гр. лосося1 л. курячого або рибного бульйону2 середні картоплини400 гр. спаржі100 гр. шпинату1/2 ч.л. насіння кминусільперець100 мл. вершків 20-30%Розкішний, смачний, корисний суп - шпинат, спаржа, риба, що може бути краще для вечері в холодні…
Відео: М`ясний суп з грибами - Рецепт Бабусі Еммискладові на 6 порцій:1 середня цибулина1 великий стебло селери100 г бекону3 зубчики часнику1 ч.л. сухої суміші прованських трав500 г яловичого або свинячого фаршу300 г печериць800 г томатів у власному…