Грибний крем-суп - покроковий рецепт - фото

категорія Кулінарія

Відео: Грибний суп


Відео: Грибний суп-пюре з печериць з вершками в домашніх умовах

  • 500 гр печериць
  • оливкова олія
  • головка цибулі
  • 250 гр плавленого сиру
  • свіжа кінза
  • готовий бульйон
  • 50 гр вершків

Відео: ГРИБНИЙ КРЕМ-СУП З ДОМАШНІМИ грінки

Я сама дуже великий шанувальник різних крем супів. Але абсолютним фаворитом серед них у мене поки залишається грибний крем суп. Насправді у нього дуже багато рецептів. Сьогодні я поділюся рецептом за яким готує Емма, так як фотографій мого крем супу у мене поки немає, його з`їдають моментально і я не встигаю просто сфоткати.

Відео: Грибний суп пюре (Mushroom cream soup) Крем суп

Шаткуємо цибулю, нарізаємо гриби. У каструлю додаємо масло і цибулю.




Даємо цибулі прожаритися, додаємо подрібнені в блендері гриби, смажимо поки вода не випарується.

(Наріжте уздовж три грибочки і обсмажте їх окремо, перед подачею ними можна прикрасити суп.

Цибулю і гриби подрібнюємо ще раз в блендері до однорідної маси і повертаємо в каструлю. Заливаємо літром води.

Туди ж ми додаємо готові кубики бульйону (ми додали Маггі). Доводимо до кипіння і варимо хвилин 15. У киплячий суп додаємо наш сир (можна брати абсолютно будь-який плавлений сир, в цей раз у нас була Віола), постійно помішувати, щоб сир остаточно розплавився і не було грудочок.

За 3 хвилини до зняття заливаємо вершки, перчимо і додаємо дрібно шинкованную свіжу зелень. Суп готовий.



Смачного!

aynacooking.com/

Поділися в соц мережах:
Cхоже


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Все цікаве
Грибний жульєн - покроковий рецепт - фото Грибний жульєн - покроковий рецепт - фото

Відео: Жульєн з лісових грибів 300 гр печериць1 велика цибулина2 ст. л. оливкового масла1 ст. л. вершкового масла1 ст. л. борошна3 ст. л. сметани100 гр натертого жовтого сиру ("Едам") Відео: Жульєн з Куркою і грибами на Сковороді…

Вершковий грибний суп з куркою - покроковий рецепт - фото Вершковий грибний суп з куркою - покроковий рецепт - фото

Відео: Суп з печериць з плавленим сирком складові на 6 порцій: 2 курячих стегенця 1 лавровий лист 1 маленька цибулина + 1 велика сіль за смаком 1 ч.л. сухого майорану 3 середні картоплини 2 ст.л. борошна 200 г печериць 300 г білих грибів 2…

Чеський суп - покроковий рецепт - фото Чеський суп - покроковий рецепт - фото

складові на 6 порцій: 50 г вершкового масла 1 велика цибулина 1 ч.л. сухого майорану 1/2 ч.л. кмину (потовкти в ступці) 2 ст.л. борошна 4 середні картоплини 400 г білих грибів (у мене заморожені) 1,2 л курячого або овочевого бульйону 300 мл…

М`ясо з грибами в соусі з паприки - покроковий рецепт - фото М`ясо з грибами в соусі з паприки - покроковий рецепт - фото

Відео: Печеня з м`ясом і грибами в горщиках. Інгредієнти на 4 порції: 500 гр свинячої вирізки 2 ст.л. солодкої паприки 400 гр печериць 1 середня цибулина 3 зубчики часнику 400 гр томатів у власному соку 1/2 ч.л. сухого чебрецю 100 мл…

Грибний суп з плавленим сиром - покроковий рецепт - фото Грибний суп з плавленим сиром - покроковий рецепт - фото

Відео: Грибний суп, рецепт. Крем суп пюре з печерицьНіжний смачний суп з печерицями. Дуже смачний і ніжний вершковий суп з обсмаженими печерицями, має яскравий вершковим смаком і прекрасним ароматом. Складові: 300 г печериць 300 г картоплі …

Суп сирний з квасолею - покроковий рецепт - фото Суп сирний з квасолею - покроковий рецепт - фото

Відео: Рецепт сирного супу.Є класичні варіанти супів, які знають і готують все. Сьогодні ми приготуємо суп сирний з білою квасолею. Складові: 1. М`ясо 300 - грам 2. Ріпчасту цибулю - 1шт. 3. Морква - 1 шт. 4. Часник - 2 зубчики 5. Квасоля…

Суп з червоної сочевиці з гарбузом - покроковий рецепт - фото Суп з червоної сочевиці з гарбузом - покроковий рецепт - фото

Відео: Суп з гарбуза і сочевиці Французька кухня Вегетаріанські рецепти складові на 6 порцій: 2 невеликі цибулини 1 середня морква 1 великий стебло селери 250 г гарбуза (в очищеному вигляді) 3 зубчики часнику 1/2 ч.л. меленої солодкої…

Шоколадні капкейки з сюрпризом - покроковий рецепт - фото Шоколадні капкейки з сюрпризом - покроковий рецепт - фото

складові на 12 штук: Для кексів:100 г вершкового масла 60 г темного шоколаду 70 г какао-порошку 120 г борошна 1/3 ч.л. соди 3/4 ч.л. розпушувача 2 яйця 120 г цукру 1/4 ч.л. солі 100 г сметани, кефіру або натурального йогуртуДля вишневого…

Суп-пюре з білих грибів - покроковий рецепт - фото Суп-пюре з білих грибів - покроковий рецепт - фото

складові на 4 порції: 1 середня цибулина 2 зубчики часнику 50 г вершкового масла 350 г білих грибів (свіжих або заморожених) 300 мл курячого бульйону 200 мл вершків 20-30% жирності 2-3 гілочки свіжого чебрецюВідео: Крем-суп з білих…

Яйця кокот з білими грибами і помідорами - фото Яйця кокот з білими грибами і помідорами - фото

Відео: ДОМАШНЯ ПІЦА. ДОМАШНІ РЕЦЕПТИ З ВІДЕО №49. КУХНЯ.складові на 2 порції:1 невелика цибулина 150 г білих грибів (заморожені попередньо розморозити) 1-2 невеликих помідора пара гілочок зеленого базиліка 1 зубчик часнику 4 яйця сіль і перець за…

Томатний суп з фаршем і грибами - фото Томатний суп з фаршем і грибами - фото

Відео: М`ясний суп з грибами - Рецепт Бабусі Еммискладові на 6 порцій:1 середня цибулина1 великий стебло селери100 г бекону3 зубчики часнику1 ч.л. сухої суміші прованських трав500 г яловичого або свинячого фаршу300 г печериць800 г томатів у власному…


» » Грибний крем-суп - покроковий рецепт - фото