Чорна паста з копченим лососем і соусом з червоною ікрою - покроковий рецепт - фото

Орекьетте з папельтоне з телятини - покроковий рецепт - фото

Відео: Як приготувати фрикадельки з рисом і шкільної підливою. М`ясо. Від філе до фаршу. 150 гр. телячого фаршу1 ч.л. сухий петрушки1 ч.л. сухого базиліка2 зубчики часнику3 ст.л. оливкового масла3 цибулинки шалот або 1 великий ріпчаста цибуля2…

Волован з креветками та червоною ікрою - покроковий рецепт - фото

600 гр. готового листкового дріжджового тіста300 гр. зеленого горошку2 ст.л вершків 35%3 невеликих відварених картоплинполпучка тархуна (естрагону)10 відварених креветок2 ст. червоної ікри1/4 тертого мускатного горіхазубчик часникусіль перецьВідео:…

Тагліателлі з соусом трюфеля - покроковий рецепт - фото

Відео: Як Приготувати Домашні Макарони (Паста Тальятелле) | How to Cook Pasta Tagliatelle300 гр тагліателлі200 мл вершків 35% жирності50 гр вершкового масла2 ч. Трюфеля пастикілька скибочок трюфелівсільперець Одне з найбільш вишуканих і смачних…

Салат з буряка з козячим сиром і песто - покроковий рецепт - фото

4 невеликі запечені буряка2 ст.л. домашнього соусу песто4 кружечка м`якого козячого сирукілька крапель бальзамічного крему (можна замінити бальзамічним оцтом)50 гр. волоських горіхівсільперецькілька листочків салату фризі Класичне поєднання солодкої…

Ідеї для сніданку: паштет з форелі гарячого копчення - покроковий рецепт - фото

100 гр. форелі (або іншої риби) гарячого копчення3 столові ложки вершкового сиру (тут сир Philadelphia)1 ч.л. хрону1.ч.л. каперсів1 ст. ложка лимонного сокуДля прикраси - 100 гр. червоної ікри, кілька листочків чебрецю Такий ситний і смачний…

Салат з раковими шийками - покроковий рецепт - фото

3 картоплини150 гр ракових шийок1 свіжий огірокжменю каперсівеклери4 перепелиних яйцяЧервона ікрадомашній майонез для заправки Картоплю відварюємо і нарізаємо кубиками. Огірок очищаємо від шкірки, теж нарізаємо. У мисці змішуємо ракові шийки,…

Паста "кривава мері" з соусом з горілки і томатів - покроковий рецепт - фото

300 гр. сухої пасти1 ст.л. оливкового масла2 цибулинки шалот1 стебло селери1 зубчик часникукілька крапель табаско1 ст.л. вустерського соусу100 мл. горілки400 гр. нарубаних томатів у власному сокусільДля посипання:100 гр. панірувальних сухарів1 ст.л.…

Салат з качиної грудкою, грейпфрутом і руколою - покроковий рецепт - фото

1 качина грудка (вагою 200 гр)1 грейпфрут100 гр каштанів200 гр руколи (або салату фризі)4 ст.л. оливкового масла2 ст.л. бальзамічного оцтусіль перецьВишукане поєднання м`якої качиної грудки, гіркою руколи, освіжаючого грейпфрута і солодких каштанів,…

Італійська класика: оригінальний рецепт пасти карбонара - покроковий рецепт - фото

Відео: Паста Карбонара за класичним рецептом [Рецепти Bon Appetit] 200 гр. пасти пенне (або будь-який інший)150 грамів сиров`ялені пармской шинки (або бекону)2 яєчних жовтки50 гр. сиру пармезану50 гр. сиру пекоріно романо200 мл. сухого білого вина3…

Запіканка з пасти з курячими тюфтельки - покроковий рецепт - фото

Відео: страви з фаршу 1 куряча грудка1 скибочка хліба50 мл. жирних вершків солодкого болгарського перцющіпка зіри (кумін)1 жовтоксільчорний перець2 ст.л. оливкового масла1. ст. ложка вершкового200 гр. коротких макаронів типу пенне2 помідори…

Паста з курячою печінкою в гірчичному соусі - фото

Відео: макарони З печінкою. ДОМАШНІ РЕЦЕПТИ З ВІДЕО №81. КУХНЯ.200 гр. сухих тальятелле (або інших макаронних виробів)300 гр. курячої печінки2 цибулини шалот (або1 / 2 невеликої червоної цибулини)3 ст.л. рослинного масла2 ст.л. сметани2 ст.л.…