Корисний гарнір з кольорової капусти - фото

  • 1 качан цвітної капусти
  • 1 білок
  • 50 гр. пармезану (або іншого твердого сиру)
  • 1 ч.л. з гіркою паприки
  • 1 ч.л. з гіркою порошку часнику
  • 1/2 ч.л. солі
  • 1/2 ч.л.
  • 1 стакан панірувальних сухарів

Хрустка, пікантна, оригінальна та ще й корисна цвітна капуста на гарнір не залишить байдужими ваших домочадців, в тому числі, що особливо важливо, дітей. Просто відварена цвітна капуста хоч і корисне, але явно не найцікавіше з точки зору смаку. Однак, за допомогою декількох маніпуляцій Ви перетворите її в щось середнє між чіпсами, хрусткими курячими крильцями і пармезановим печивом. Доповнена йогуртовим соусом з каррі і часником, ця капуста стане хітом літа і як оригінальний гарнір і як самостійне блюдо.

Відео: Рис з цвітної капусти. покроковий рецепт

Цвітну капусту розбираємо на суцвіття і протягом п`яти хвилин відварюємо в киплячій воді. Відварену капусту відкидаємо на друшляк і остудити.




Змішуємо всі сухі інгредієнти.

Відео: Смачні Страви з Кольоровий Капусти

Трьом пармезан і домішувати до суміші спецій і панірувальних сухарів.

Збиваємо білок до крупкою піни і мачає в нього капусту.

Після цього гарненько паніруємо її в суміші спецій, сиру і сухарів і викладаємо на застелений пекарської папером деко. Відправляємо в духовку розігріту до 180 градусів на 20 хвилин.

Смачного

Поділися в соц мережах:


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Корисний гарнір з кольорової капусти - фото