Відео: Баранина по - марокканські (Тажин). Просто, смачно, недорого.
Відео: Курка по - марокканські (тажин). Просто, смачно, недорого.
Інгредієнти для пряної баранини:
2 кг. баранини філе;
2 зубчики часнику;
1 ст.лож. оливкового масла;
1 ст.лож. кмину;
1 ст.лож. м`ятного соусу;
1 ст.лож. меду;
1 ст.лож. коріандру.
Відео: РЕЦЕПТИ З БАРАНИНИ
Для приготування пряної баранини бажано брати цілісний шматок м`яса без кісточок. Всі інгредієнти крім баранини, меду і м`ятного соусу змішайте разом (часник пропустіть через чеснокодавку або натріть на дрібній тертці). Отриманою сумішшю добре натріть м`ясо і залиште маринуватися 30 хв. - 2.00 години. Дане блюдо готуватися на грилі, якщо у вас немає гриля, можна приготувати в духовці на решітці. Промаринуватися баранину поставте готуватися на грилі або в розігрітій духовці на півгодини, періодично перевертаючи, щоб підрум`янилася з усіх боків. Потім, м`ясо зняти з вогню, змастити сумішшю з меду і м`ятного соусу і знову поставити на вогонь на 10 - 15 хвилин. Готову страву зняти з вогню, обгорнути фольгою і залишити на 15 хвилин. Пряну баранину по-марокканські подавати з овочами, з зеленню, з коржем або з підсмаженим хлібом. Смачного.
Всі прекрасно знають, що баранина відрізняється від яловичини або свинини своїм специфічним запахом і присмаком, але, на жаль мало хто знає, що головні відмінності полягають у тому, що баранина має в своєму складі більше заліза і менше…
Відео: Салат з авокадо і помідорами. Як приготувати простий салат з авокадоВідео: Салат з авокадо ДУЖЕ смачний салат з авокадоІнгредієнти для салату:0,5 авокадо;100 гр. свіжих помідорів і огірків;70 гр. кукурудзи консервованої;0,5 головки ріпчастої…
Відео: курячі крильця з часником У ДУХОВЦІ. ШВИДКИЙ І ПРОСТИЙ СПОСІБ!Інгредієнти для курячих крилець:10 штук крилець (велика частина);4-5 зубчиків часнику; Для маринаду:Відео: 40 Курячі крильця з картоплею в рукаві 1 ст.лож. кухарського вина (рисова…
Відео: Шматочки курки в фользі в духовціІнгредієнти для «пряний курочки»;М`ясо курки;майонез;Приправа для шашлику;часник;Кріп і петрушка.Відео: Курка в духовці М`ясо курки відокремити від кісток, добре промити, просушити від зайвої…
Відео: СМАЖЕНИЙ ЛАВАШ з сиром І ПОМІДОРАМИ | СМАЧНІ РЕЦЕПТИВідео: Лаваш з помідором, ковбасою, сиром і зеленнюІнгредієнти для снеків:800 грам листкового тіста;400 грам сиру;5 штук. великих помідор;500 г філе курки;1 яйце;Кріп петрушка.Відео:…
Яловичина, запечена в духовці, прекрасно підійде як для святкового столу, так і для обіду або вечірнього вечері в колі близьких і друзів. Запечена яловичина в духовці виходить ніжною, ароматною, дуже смачною і до того ж…
Відео: Люля Кебаб на мангалі. Шашлик по-кавказькиВідео: Родзинка. Люля кебаб.Інгредієнти на 4 порції:500 гр. філе баранини;30 гр. курдючного сала;1 середню цибулину;Сіль і чорний перець за смаком.Відео: Люля-кебаб «Дідусеві вуса» М`ясо…
Відео: Сушка кизилуІнгредієнти для страви:баранина;Картопля;Ріпчаста цибуля;помідори;Кизил сушений;Свіжий лимон;Сушений імбир;Сіль і перець.Відео: КОРИСТЬ БАРАНИНИ | хімічний склад м`яса баранини, баранина важка їжа? Баранину добре промити,…
Відео: Принципи приготування курчати тютюнуВідео: Курча тютюну | Обід безшлюбності з Іллею ЛазерсономІнгредієнти для курчати тютюну:1 курча (можна невелику курочку або курячі стегенця);часник;1 пучок кропу (маленький);Сіль і перець за смаком;Для…