Люля кебаб

категорія Різне

Відео: Люля Кебаб на мангалі. Шашлик по-кавказьки

Люля кебаб

Відео: Родзинка. Люля кебаб.

Інгредієнти на 4 порції:

  • 500 гр. філе баранини;
  • 30 гр. курдючного сала;
  • 1 середню цибулину;
  • Сіль і чорний перець за смаком.

Відео: Люля-кебаб «Дідусеві вуса»

  1. М`ясо баранини добре промити і разом з цибулею і салом перекрутити на м`ясорубці, в фарш за бажанням можна додати ребления кінзу або петрушку;
  2. Отриманий фарш посолити, поперчити і бажано добре його вимісити і відбити, для того щоб м`ясо не розвалювалося на шампурах. Відбитий фарш приберіть в холодильник на 1 годину;
  3. Охолоджений фарш розділити на рівні частини, сформувати овальні ковбаски і нанизати на шампури;
  4. Потім шампура з люля-кебаб викласти на деко або на мангал (якщо Ви робите на вулиці);
  5. Випікаються люля-кебаб в духовці при 250 градусів, близько 20 хвилин, при цьому його необхідно періодично перевертати, для того щоб ковбаски рівномірно прожарювати і рум`янилися;
  6. Готову страву подається на шампурах, можна посипати зеленню або нарізаною цибулею. Смачного.
Поділися в соц мережах:
Cхоже


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Все цікаве
Чанахи - покроковий рецепт - фото Чанахи - покроковий рецепт - фото

складовіВідео: чанахи покроковий рецепт з фото500 г баранини або яловичини600 г картоплі500 г помідорів300 г баклажанів200 г моркви200 г цибулі4 зубчики часникулавровий листсільперець червоний меленийзелень за смакомприготуванняДана кількість…

Кумедне спостереження сталика ханкішіева: "розповідайте мені ще про те, як правильно і розумно харчуєтеся ви - я послухаю!" - фото Кумедне спостереження сталика ханкішіева: "розповідайте мені ще про те, як правильно і розумно харчуєтеся ви - я послухаю!" - фото

Ви знаєте, скільки коментарів про правильне і здорове харчування отримую я - людина, яка пише переважно про їжу? Вам і не снилось! Найцікавіше, це порівнювати коментарі з реальним життям. Ні, ну про візки із супермаркетів говорити не будемо -…

Як приготувати котлети з фаршу Як приготувати котлети з фаршу

Відео: Як приготувати соковиті котлети.Рецепт соковитих і смачних котлет.
Як приготувати котлети з фаршу? Це питання, швидше за все, хвилює наймолодших господинь, які прагнуть допомогти своїм мамам і бабусям і до того ж…

Салат з риби з яйцем і овочами Салат з риби з яйцем і овочами

Інгредієнти для салату з риби, яйця і овочів:200 грам рибного філе;1 середня головка ріпчастої цибулі;2 середні моркви;2 варених курячих яйця;1 помідор;1 болгарський солодкий перець;1 свіжий огірок;100-150 грам консервованої кукурудзи;150 грам…

Рибні котлети з тріски Рибні котлети з тріски

Відео: Обалденние рибні котлети з тріскизмістРибні котлети з тріски з зеленнюРибні котлети з тріски зі сметаноюРибні котлети з тріски з часникомРибні котлети з тріскиРибні котлети з тріски з сиром
Багато людей дуже люблять…

Макарони по-флотськи в мультиварці Макарони по-флотськи в мультиварці


Приготувати страву макарони по-флотськи в мультиварці дуже легко, просто і швидко. Основні продукти в цій страві - це м`ясний фарш і макарони. При приготуванні макаронів по-флотськи в мультиварці, ви економите багато часу,…

Пряна баранина по-марокканські Пряна баранина по-марокканські

Відео: Баранина по - марокканські (Тажин). Просто, смачно, недорого.Відео: Курка по - марокканські (тажин). Просто, смачно, недорого.Інгредієнти для пряної баранини:2 кг. баранини філе;2 зубчики часнику;1 ст.лож. оливкового масла;1 ст.лож. кмину;1…

Грузинська кухня: курча чкмерулі - фото Грузинська кухня: курча чкмерулі - фото

Відео: Курча шкмерулі (чкмерулі). Просто, смачно, недорого.Відео: Чкмерулі1 курча (600-800 гр.)60 гр. вершкового масла1 ст.лю приправи хмелі-сунелісільперець1/2 склянки молока1/2 склянки вершків (20%)4 зубчики часнику (або 1 ст.л. з гіркою порошку…

Баклажановий кебаб Баклажановий кебаб

Відео: баклажановие ГРИЛЬ-ПОШИТТЯ / Рецепт від Покашеварім / Випуск 203Інгредієнти для баклажанового кебаба:Баклажани свіжі;Помідори свіжі;Яловичий або баранячий фарш;1 головка ріпчастої цибулі;Часник, чорний мелений перець, червоний гострий…

Котлети з яловичини з брокколі та сиром Котлети з яловичини з брокколі та сиром

Відео: Котлетки з брокколі та сиру - Справа смаку дотримуються вегетаріанського харчуванняВідео: Супер смачні Вегетаріанські котлетки з кольорового копусти і брокколіІнгредієнти для котлет:Яловичий фарш;Капусту брокколі;Сире куряче яйце;Білий…

Шашлички з кабачків з яловичим фаршем Шашлички з кабачків з яловичим фаршем

Інгредієнти для шашличків:Яловичий фарш;кабачки;Зелень, часник;Сире яйце, ріпчаста цибуля;Сметана і сир;Сіль і перець за смаком;Шпажки. Кабачки промити, порізати середніми кільцями, посолити, за бажанням поперчити.Підготувати яловичий фарш - м`ясо…


» » Люля кебаб