Продукти, які підвищують гемоглобін
Гемоглобін є особливим білком, що міститься в еритроцитах - в червоних кров`яних тільцях, у яких головне завдання забезпечувати органи киснем і виводити вуглекислий газ. При нестачі гемоглобіну страждають в нашому організмі всі органи. З`являється слабкість, нездужання, запаморочення, апатія до всього і до всього іншого наша шкіра стає блідою і сухою.
У багатьох виникає питання, а як же можна підвищити гемоглобін, особливо таке питання найчастіше хвилює майбутніх мам. Рівень гемоглобіну залежить від одного дуже важливого мікроелемента - залізо.
Якщо його не вистачає, гемоглобін природно падає, і навпаки, достаток заліза і все в порядку. Для того щоб не було дефіциту заліза необхідно в свій раціон включати ті продукти, які багаті цим важливим мікроелементом. Ми розповімо Вам про декілька продуктах, в змісті яких є залізо:
- Яловичина і печінку
Яловичина і печінку забезпечує наш організм до 22% необхідного заліза, інші м`ясні продукти дають набагато менше. Для того щоб залізо цілком засвоювався, необхідно приймати вітамін С. Тому наша порада - до м`яса завжди подавайте овочеві продукти.
- Крупи і бобові
Відео: Як підняти ГЕМОГЛОБІН? сім рецептів
Залізо є в крупах і бобових, які повинні обов`язково розмелені або замочені і найкращий спосіб їх вживання, якщо вони проращени.
- Овочі та зелень
Залізо присутні в таких овочах як помідори, в запеченому в шкірці картоплі, в ріпчастій цибулі, в буряках і в гарбузі, в зелених овочах. В зелені - це зелень петрушки, в шпинаті, в бадиллі молодий ріпи, в крес-салаті, в гірчиці і в листі кульбаби.
- фрукти
Абрикоси і курага, гранати, яблука, хурма, банани, груші, персики, айва.
- ягоди
У чорній смородині, в полуниці і суниці, в журавлині і чорниці.
- горіхи
Відео: Які продукти підвищують тиск?
Практично у всіх «сирих» горіхах є залізо. Смажені горіхи і в шоколаді не є джерелом заліза.
- соки
Такі соки як морквяний, буряковий, гранатовий і яблучний дуже багаті залізом.
- Чорний шоколад і гематоген
Ці продукти дійсно багаті залізом, але на жаль вони так само додають зайві кілограми нашій фігурі, тому шоколад можна всього кілька шматочків, а гематоген - близько 50 грам в день.