Продукти, що підвищують рівень гемоглобіну

Низький гемоглобін - досить поширена проблема, якої страждають в основному представниці прекрасної статі. Однак якщо зниження рівня гемоглобіну некритичне і не потребує швидкого відновлення, тоді з цією напастю цілком можна впоратися в домашніх умовах. Як саме? Наприклад, збалансувати харчування таким чином, щоб в ваш раціон входило більше продуктів містять залізо, яке якраз і сприяє підвищенню рівня гемоглобіну в крові. Woman`s Day представляє список продуктів, які допоможуть впоратися з цією проблемою.

Відео: Це цікаво 33: Як підвищити рівень гемоглобіну за допомогою простих продуктів

З ранніх років ми знаємо, що гемоглобін є білок, який доставляє кисень до всіх органів і тканин. Тому, якщо гемоглобіну не вистачає, то може початися кисневе голодування, що зачіпає мозок, нирки і серце, яке змушене буде гнати великий обсяг крові, намагаючись наситити органи киснем.

І перш ніж займатися самолікуванням, потрібно, звичайно, проконсультуватися з фахівцем. Адже причиною зниження рівня гемоглабина можуть бути захворювання шлунково-кишкового тракту (коли залізо не всмоктується в кров), сильна крововтрата або, що більш небезпечно, різні онкологічні захворювання.

Однак якщо рівень гемоглобіну трохи нижче норми, тоді не варто скуповувати все залізовмісні препарати, досить лише переглянути свій раціон і додати в своє меню продукти, що сприяють підвищенню гемоглобіну. До того ж, на відміну від залізовмісних препаратів, в цьому випадку немає небезпеки передозування, а значить, можна не боятися негативних наслідків.

Відео: Що гемоглобін Гемоглобін в крові анемія тест

Представляємо корисні продукти, які допоможуть допоможуть нормалізувати рівень гемоглобіну в крові.

фрукти

Давно відомо, що не всі фрукти однаково корисні. Однак авокадо, айва, хурма, груша, червоний виноград, ківі, сливи і персики не просто корисні, вони дійсно допомагають підвищити гемоглобін. Ці фрукти навіть рекомендують вживати регулярно з метою профілактики недокрів`я.

Сюди ж можна віднести і яблуко з високим вмістом заліза, хоч воно і не є фруктом.

сухофрукти

Цю групу продуктів рекомендують включати не тільки в дитяче меню, але і регулярно вживати дорослим. Сухофрукти в принципі корисні будь-які, проте особливо виділяють курагу і чорнослив.

горіхи

Горіхи, що містять багато корисних мікроелементів, можна назвати одним з кращих постачальників заліза в організм. Особливу увагу варто приділити волоських горіхів, які можна вживати окремо або в поєднанні з медом (якщо немає протипоказань). Також корисні кедрові горішки, фісташки, арахіс і кешью.

ягоди

Малина, суниця, чорна смородина, горобина і журавлина є також прекрасними помічниками в боротьбі з низьким гемоглобіном. Причому малина не дарма займає перше місце в цій групі, вона є рекордсменом за вмістом заліза.

Відео: Натуральні засоби для підвищення гемоглобіну

Вчені впевнені, що в день достатньо з`їдати п`ять ягід малини або, наприклад, одну столову ложку горобини, щоб підтримувати нормальний рівень гемоглобіну.

Овочі

Картопля, морква і буряк теж сприяють підвищенню гемоглобіну в крові. Причому картопля по суті є не основною стравою, а буде лише доповненням (гарніром) до м`яса або риби, які, до речі, також є відмінними постващікамі заліза в організм. Особливо добре буде засвоюватися запечена картопля в шкірці, що є своєрідним джерелом корисних мікроелементів.

А з моркви і буряка можна приготувати дуже смачний салат. Для цього необхідно натерти овочі на крупній тертці і додати до них оливкова олія або сметану. Просте, але дуже корисне блюдо готове!

Гранат і шипшина

Ці плоди чагарників можна вживати в їжу як в чистому вигляді, так і у вигляді соку (гранат) або відвару (шипшина). Однак слід пам`ятати, що корисний лише натуральний гранатовий сік без будь-яких добавок і консервантів.

А якщо до відвару з шипшини додати лимон і мед, то цей напій не тільки допоможе підвищити рівень гемоглабина в крові, але і буде відмінною профілактикою проти простудних захворювань.

М`ясо і риба

Інші продукти тваринного походження (особливо червоне м`ясо, печінка та інші субпродукти, жирна морська риба, морепродукти і ікра) займають, мабуть, перше місце за змістом і ступеня засвоюваності заліза.

Свиняча печінка і телятина хоч і поступаються за змістом заліза яловичині і морепродуктів, проте також є дуже корисними продуктами для організму.

зелень

Користь зелені неможливо переоцінити. Але особливо хотілося б виділити в цій групі шпинат, який завдяки високому вмісту заліза і щавлевим кислотам є універсальним продуктом. Щавлеві кислоти хоч і уповільнюють процес засвоєння заліза організмом, проте на користь шпинату це не впливає.

крупи

Геркулес, сочевиця, ячмінна крупа, пшеничні висівки і гречка хоч і трохи гірше віддають залізо, однак вони теж допомагають підвищити гемоглобін і містять багато вітамінів і корисних речовин.

Відео: Які Продукти Впливають на Гемоглобін? - Ранок - Інтер

При цьому гречану крупу, наприклад, в цьому випадку рекомендують не варити, а залити окропом, укутати теплими речами і залишити в теплому місці на 6-7 годин. Цього часу цілком достатньо, щоб гречка приготувалася. Також радимо звернути увагу на зелену гречку, в якій міститься навіть більше корисних мікроелементів, ніж у звичайній.