Поради для тих, хто бажає схуднути від насіння льону

Включення в щоденний раціон насіння льону - це недорогий і простий спосіб прискорити втрату ваги і помітно поліпшити стан здоров`я.

Спочатку їх використовували тільки знахарі для лікування від різних захворювань. Зараз же спектр застосування лляного насіння значно розширився. Його використовують в медицині, косметології, кулінарії і як ефективний засіб для зниження ваги.

Лікарі рекомендують вживати насіння льону для схуднення та оздоровлення всього організму, так як в їх складі міститься колосальна кількість корисних компонентів. Це - вітаміни Р, Е, А, В6, селен, лігніни, мінерали, велика кількість рослинного білка (на 100 г його доводиться 25 г), а також необхідні для нас розчинні і нерозчинні рослинні волокна.

Ще це один з небагатьох продуктів, в якому знаходяться жирні кислоти групи Омега - 3. Завдяки цьому зерна льону можуть послужити повноцінною заміною риби для вегетаріанців.

Корисні властивості насіння льону

  Покращують стан травної системи. Рослинні волокна допомагають уникнути запорів і сприяють легкому спорожнення кишечника.
  Допомагають боротися з онкологічними захворюваннями, зокрема з раком прямої кишки і молочної залози. Лікувальна властивість заснована на високому вмісті лігнано, яке здатне пригнічувати ріст ракових клітин.
Є ключем до боротьби із запаленням і хорошим засобом для зміцнення судин, так як вважається кращим джерелом Омега - 3.
Знижує рівень цукру в крові.
Допомагають в лікуванні аутоімунних захворювань, таких як псоріаз, вовчак та ревматоїдний артрит.
Покращують роботу нирок.
Мають кроворазжіжающімі властивостями.
Знижують холестерин, так як рослинні волокна, що знаходяться в насінні льону, абсорбують шкідливий холестерин і успішно його виводять через кишечник, не даючи йому всмоктатися в кров.
  Знімають запальні процеси при гастриті і виразці шлунка, так як це насіння мають обволікаючу ефектом.
  Уповільнюють утворення тромбів в судинах і артеріях. У парі омега-3 і омега-6 знижують накопичення на стінках судин поганого холестерину, відповідального за засмічення артерій.
При застуді пом`якшують сухий кашель.
Знижують рівень естрогену, таким чином уповільнюючи розвиток деяких видів раку, що провокуються цим гормоном.
Містять магній, який сприяє зниженню високого тиску.
Застосовуються як допоміжний засіб при надмірній вазі.

Як насіння льону впливають на схуднення

Мають легкий проносний ефект, виводячи шлаки і токсини, не дають всмоктуватися зайвим жирам. Покращують обмінні процеси в організмі, чим сприяють схудненню.

Відео: Кориця з медом для схуднення Напій для схуднення з корицею і медом

Вміщені амінокислоти Омега-3 допомагають прискорити розпад і виведення вже накопичився жиру з організму, а також спалити більше калорій при фізичних навантаженнях.

Великий вміст рослинних волокон (на 100 г - 18 г) допомагає значно знизити почуття голоду. Потрапляючи в шлунок, зерна льону набухають і швидко заповнюють шлунковий простір, викликаючи тим самим помилкове відчуття ситості.

Як приймати насіння льону для схуднення

Приймати насіння льону для зменшення апетиту потрібно за тридцять хвилин до їди. Починайте прийом насіння з трьох грамів і доводите до тридцяти грамів за один прийом. Рекомендована доза 90 г в день, розділивши на три прийоми.

Відео: Печія лікування. Народні засоби від печії ч. 2.

Існують два види льону з золотими насінням і коричневими. Перший імпортується і, отже, більш дорогий. Але з живильним точки зору, вони обидва рівні.

Мелені насіння льону краще перетравлюються нашої травною системою, тому переважно перемелювати насіння в кавомолці і вживати в якості харчової добавки до їжі. Але перемелювати краще не заздалегідь, а перед самим споживанням.

Так як до складу зерен входить велика кількість розчинних і не розчинних волокон, не забувайте супроводжувати прийом насіння великою кількістю рідини.

Яким би не було бажання швидше схуднути - не перевищуйте дозування, зазначену в рецептах. Включайте насіння льону в раціон поступово, починаючи з 1/2 столової ложки в день.

Чи не споживайте більше 3 столових ложок насіння в день, навіть якщо травна система вже звикла до його прийому. В надлишку насіння може перешкоджати поглинанню інших необхідних поживних речовин в організмі. Крім того є підозра, що у високих дозах лляне насіння є шкідливим для функціонування наших клітин.

Рецепти для схуднення з насінням льону

Смак насіння льону чимось нагадує смак горіхів. Тому вони будуть добре гармоніювати з йогуртами, напоями, зерновими, або з овочами в салатах. Можна додавати в мюслі або випічку.

Настій з насіння льону

• Насіння льону - 1 ст. лож.
• Окріп - 500 мл

У термос всипати насіння, залити окропом. Закупорити і дати настоятися ніч. Вранці процідити і пити по 100 г настою за 30 хвилин перед кожним прийомом їжі. Він дасть вам приплив енергії і сил, а також зменшить апетит.

Відвар насіння льону

• Лляне насіння - 2 ст. лож.
• Вода - 2 склянки

Насіння залити водою і прокип`ятити на слабкому вогні 30 хвилин. Вживати як і в попередньому рецепті.

Льон з апельсиновим соком

• Сік - 1 стакан
• Мелене насіння льону - 1 ст. лож.

Насіння подрібнити в кавомолці, потім залити соком і добре розмішати.

Салат для схуднення

• Яблуко - 1 шт.
• Груша - 1 шт.
• Лляні насіння (цілі) - 2 ст. лож.
• Кориця - пучку

Очищаємо від шкірки яблуко і грушу, нарізаємо кубиками і посипаємо лляними насінням. Далі перемішуємо і посипаємо корицею.

Кисіль з лляного насіння

• Зерна льону - 2 ст. лож.
• Вода - 1 літр
• Сік фруктовий - 1 склянка

Насіння льону всипаємо в киплячу воду і кип`ятимо одну годину. Потім знімаємо з вогню і даємо охолонути. Далі туди додаємо фруктовий сік, розмішуємо. У підсумку виходить смачний і корисний кисіль для схуднення.

Каша з лляними насінням

• Насіння льону - 2 ст. лож.
• Борошно вівсяне - склянки
• Молоко - 300 г

Молоко доводимо до кипіння, всипаємо мелені насіння і варимо 5 хвилин. Потім потихеньку помішуючи всипаємо вівсяну муку і варимо ще п`ять хвилин.

коктейль

• Мелені насіння льону - 1 чай. лож.
• Йогурт натуральний - 300 г
• Ківі - 1 шт.

Ківі очищаємо від шкірки, подрібнюємо в блендері. Отриману кашку додаємо в йогурт і туди ж кладемо мелені насіння льону. Все перемішуємо. У підсумку вийде відмінний коктейль для схуднення.

Насіння льону з кефіром

• Мелене лляне насіння - 1 чай. лож.
• Кефір - 1 стакан

Мелені насіння змішати з кефіром - отримаємо чудовий коктейль для втамування голоду під час дієти.

Смачні рецепти: