Кокосово-шоколадний торт - покроковий рецепт - фото
категорія Кулінарія
Відео: Найсмачніший торт | З заварним кремом, бананами і шоколадним бісквітом. Дуже простий рецепт!
Для бісквіта:100 гр борошна
130 гр цукрового піску
5 яєчних білків
3 яєчних жовтків
2 ст.л. какао
ст.л. розчинної кави
90 мл гарячої води
60 мл рослинного масла
1 ч.л. розпушувача
1 ч.л. ванільного екстракту або ванільного цукру
1 щіпка солі і соди
1. Кава і какао змішайте в гарячій воді і дайте охолонути.
2. У просіяне борошно додайте 100 гр цукру, ванільний цукор, розпушувач, соду і сіль, перемішайте.
3. Яєчні білки збийте з 30 гр цукру до стійких піків.
4. В окремій мисці з`єднайте жовтки, кове-какао і рослинне масло.
5. Далі додайте суміш борошна і добре перемішайте.
6. Введіть яєчні білки, обережно перемішайте.
7. "У форму діаметром 20 см застеліть пергаментний папір і вилийте тісто.
8. "Випікайте при 160 С 40 хвилин.
Для крему:
200 гр кокосових стружок
200 гр вершкового масла
0.5 літрів молока
6 ст.л. манної крупи
2/3 стакан піску (якщо ви любитель солодкого то можна збільшити до 1 склянки)
1."Молоко і масло доведіть до кипіння.
2. ">
Поділися в соц мережах: