Олена малишева з рекомендаціями про рисовій дієті
Олена Малишева - відома телеведуча, яка стала особливо популярною і улюбленою телеглядачами завдяки програмі «Здоров`я». Ця жінка - дипломований дієтолог, доктор з науковим ступенем. Тому її словами можна вірити, а до її порад потрібно прислухатися.
Рисова дієта від Олени Малишевої - це відмінний спосіб схуднути і почистити свій організм, налагодити обмін речовин і поліпшити роботу шлунково-кишкового тракту. Всі ці результати обумовлені не тільки корисними властивостями рису, але і збалансованим раціоном.
Як правильно худнути?
Олена Малишева не раз приділяла увагу питанням правильного харчування і питань схуднення. Ось кілька принципів безпечного для здоров`я скидання зайвої ваги:
Оптимально втрачати в день до п`ятисот грамів. Занадто стрімке схуднення може спричинити проблеми зі здоров`ям.
Не можна ні в якому разі голодувати. Голод - це стрес для організму. Якщо позбавити машину бензину, вона не поїде. Якщо позбавити організм енергії, він не буде нормально працювати. Сповільнюються всі процеси. Тільки різниця в тому, що машина - це машина. А наш організм - розумна і складна система. Не отримавши необхідної для функціонування енергії ззовні, він, звичайно, скористається внутрішніми ресурсами. А якщо вони вичерпаються? Тому при наступному надходженні їжі організм зробить запас. Навіщо ризикувати ?! А раптом Вам знову заманеться його НЕ погодувати.
Порції їжі повинні бути маленькими. Їсти потрібно п`ять разів на день.
Обов`язково випиваємо в день півтора-два літри чистої води (чай, мінералка, соки тощо не вважаються). Воду п`ють за годину до їди або через годину після. Інтервал між прийомами їжі і іншими напоями можна скоротити до півгодини.
Дієта для схуднення на рисі відповідає цим принципам безпечного харчування.
Рисова дієта від Малишевої
В основі - неочищений рис плюс фрукти і овочі. Для пиття - вода, трав`яний чай без цукру, мінералка без газів (стільки, скільки хочеться).
Отже, меню самої дієти, розраховане на тиждень. П`ять прийомів їжі розподілені в порядку їх вживання.
День перший:
- 200 гр. рису, приготованого на пару, з цедрою і соком лимона. Чашка зеленого чаю без цукру.
- Два-три зелені яблука.
- 200 мілілітрів овочевого бульйону, 100 грам овочевого салату з половинкою чайної ложки оливкової олії і сто грам рисової каші.
- Терта морквина, заправлена рослинним маслом.
- 200 мілілітрів овочевого бульйону плюс тушкований з кабачком і морквою рис (сто п`ятдесят гр.).
День другий:
- 200 гр. рису, приготованого на пару, з цедрою і соком лимона. Чашка зеленого чаю без цукру плюс один сухарик.
- Два-три зелені яблука.
- 200 мл овочевого бульйону, 200 гр. салату з овочів з половинкою чайної ложки оливкової олії.
- Будь-які фрукти.
- 100 гр. овочевого салату і сто грам вареної рисової крупи.
День третій:
- 200 гр. рисової каші з корицею.
- Фруктовий салат з половинкою чайної ложечки меду.
- 200 гр. тушкованого з овочами рису плюс стільки ж овочевого бульйону.
- Два-три зелені яблука.
- Меню обіду.
День четвертий:
- 200 гр. вареної рисової крупи, заправленого знежиреним молоком, плюс фруктовий салатик з декількома ложечками вівсяних пластівців.
- Два апельсина.
- Тушкований з морквою рис, заправлений свіжим листям салату і редискою (триста гр.).
- Два-три зелені яблука.
- 200 гр. вареного рису зі свіжою зеленню.
День п`ятий:
- Двісті гр. вареної рисової каші з родзинками і чорносливом.
- Жменя волоських або лісових горіхів.
- Триста гр. тушкованого з овочами рису, заправленого ложечкою оливкової олії і свіжою зеленню.
- Половинка грейпфрута.
- Двісті мілілітрів овочевого бульончіка- сто п`ятдесят грам вареного рису з зеленою цибулею, шпинатом і волоським горіхом.
День шостий:
- До двомстам грамам вареної рисової каші додаємо чотири подрібнених волоських горіха, по два фініки і інжиру, одну порізану дрібними шматочками грушу.
- Два-три зелені яблука.
- Двісті грам вареного рису з оливковою олією, свіжим перцем і огірком. Двісті мілілітрів овочевого бульйончик.
- Сто грам знежиреного сиру.
- Двісті грам крупи, заправленого ложечкою сметани, тертим яблучком і медом.
День сьомий:
- Варена рисова крупа з тертим яблуком і грушею (200 гр.), 100 гр. низькопроцентного йогурту.
- Два апельсина.
- Крупа з вареною квасолею, свіжим помідором і листям салату (200 гр.). 200 мл розсолику на овочах (крім картоплі).
- 100 гр. салату з овочів.
- Тушкований з кабачком, базиліком і оливковою олією рис плюс овочевий бульйон (по 200 гр.).
Завдяки здатності рису виводити з організму солі, ідеально підходить така рисова дієта при остеохондрозі, анемії, гіпертонії та інших захворюваннях. До крупі додані такі продукти, які попередять брак солей калію в організмі (рис-то і їх виводить).