Гуакамоле - покроковий рецепт - фото
Відео: Готуємо соус гуакамоле
- 1 стиглий авокадо
- лайма
- кілька гілочок кінзи
- 1 помідор
- сіль
- ч.л. сухого часнику
- червоного перчика чилі
Мексиканська паста з авокадо- гуакамоле може виступати як закуска або гарнір, якщо ви любитель авокадо, то вона взагалі буде частим гостем на вашому столі, тому що це смачно! Авокадо для гуакамоле має бути обов`язково стиглим, щоб його можна було легко перетворити в пюре. При цьому крім авокадо, основними компонентами в гуакамоле є сік лайма чи лимона і сіль, все інше на ваш смак і на ваш розсуд. Наприклад я в гуакамоле не дуже люблю цибулю, так як мені здається він занадто активний компонент для настільки ніжного смаку, як смак авокадо.
Авокадо розрізати навпіл, видалити кісточку і акуратно вишкребти м`якоть, залишимо човники з шкірки цілими (їх ми будемо використовувати для ефектної подачі).
Розім`яти м`якоть вилкою, вичавити сік лайма (можна замінити лимоном), додати очищений від шкірки і насіння помідорів і дрібно нарізаний перчик чилі.
Посипати часником і нарубленной кінзою, перемішати і заповнити масою наші човники. Подавати можна з чорним хлібом, кукурудзяними чіпсами або як гарнір до м`яса або риби для вечері в мексиканському стилі.
Відео: Гуакамоле соус - як приготувати | Мексиканська кухня [CookBook | рецепти]
Смачного!
Ідеї для сніданку: бутерброд з авокадо - покроковий рецепт - фото
Відео: КОРИСНИЙ СНІДАНОК 4 РЕЦЕПТА АВОКАДО-тост Olga DrozdovaВідео: Гарячі бутерброди в духовці. Дуже смачні і соковиті.половинка авокадо2 булочки2 ст. л. вершкового сирусік половини лимонакілька скибочок сиру маасдам2 помідорисіль і мелений…
Нові рецепти салатів: краби в поєднанні з авокадо
Коли подається салат з крабами і авокадо, стіл автоматично стає щедрим на екзотичне наповнення. Інша страва навряд чи потягається своєю екстравагантністю з даними рецептом.Навіть салат з тунцем і авокадо здається більш «приземлених»,…
Три рецепта соусу з авокадо
Вітаю любителів здорової їжі на своєму блозі! Ви зайшли сьогодні вдало - будемо готувати соус з авокадо, який однаково добре приймають і сироїди, і вегетаріанці, і м`ясоїди. Ось ми і вирішили показати вам кілька різних рецептів, а вже ваша справа -…
Мексиканський "буріто" з яловичиною та авокадо - покроковий рецепт - фото
Відео: Простий рецепт мексиканського буріто (С Покашеварім!)Відео: Мексиканське Буріто - рецепт Їмо ТВ1 велика пшеничне коржик авокадо1 маленький огірок1 помідор3 корнішона1 ст.л. консервованої білої квасолі3 листки салату латукукілька крапель…
Ніжний рецепт салату: авокадо з вареним яйцем
Салат з авокадо з яйцем - поживна і корисна страва, яку можна запропонувати домашнім на сніданок або вечерю. Таке ситну страву швидко втамовує голод і сприятливо позначається на здоров`я. Як яйця, так і екзотичний плід практично повністю засвоюються…
Заморський авокадо в простих рецептах
Авокадо - м`який і ніжний фрукт, незвичайний на смак. Його використовують у всьому світі для приготування різноманітних страв. Фрукт багатий вітамінами А, Е, калієм, тіамін і рибофлавін, залізом і монопредельнимі маслами (дуже хороший рослинний тип…
Сміливе додавання авокадо в різні страви
Тропічний фрукт авокадо вже давно не є екзотикою для жителів нашої країни. Він знайшов широке застосування в приготуванні всіляких святкових і повсякденних страв. Його з легкістю можуть використовувати навіть кулінари з невеликим досвідом.Це один з…
Салат з лососем в новій подачі - покроковий рецепт - фото
Відео: Салат грибний пеньок рецепт з фото покроковий3 великі картоплини100 г сирокопченого лосося1 авокадо1 огірок2 ст.л. домашнього соусу песто2 ст.л. оливкового масла2 невеликих редиски3 оливки3 помідори черрікілька гілочок зеленої цибулісільсік…
Як правильно їсти стиглий авокадо?
Ще не всі знають, як їсти авокадо (алігаторова грушу). Цей екзотичний фрукт відносно недавно став з`являтися на прилавках в звичайних супермаркетах. Його вартість останнім часом наближається до розумного межі, так що тепер у багатьох є реальний шанс…
Севіче з лосося з авокадо - фото
Відео: Севіче з гребінців, Салат з персиків, перців і сиру сулугуні, Перці по Магрибські150 р філе лосося1 авокадосік 1 лимона або лайма1 зубчик часнику1/2 ч.л. сухого пекучого червоного перчикасількілька гілочок зеленіВідео: смажений лосось…
Салат з авокадо
Відео: Салат з авокадо і помідорами. Як приготувати простий салат з авокадоВідео: Салат з авокадо ДУЖЕ смачний салат з авокадоІнгредієнти для салату:0,5 авокадо;100 гр. свіжих помідорів і огірків;70 гр. кукурудзи консервованої;0,5 головки ріпчастої…