Торт на 1 рік весілля: оригінальні ідеї його оформлення

Ось і пролетів перший рік вашої щасливого подружнього життя. Можливо, у вас і були якісь розбіжності, але всі вони тьмяніють перед вашим величезним почуттям любові і поваги один до одного. А як інакше? Ви ж дісталися до цієї першої важливої дати. Звичайно, хочеться відзначити вашу першу річницю якось по-особливому. Навряд чи ви будете намагатися повторити весільну програму, але побалувати себе все-таки варто. Влаштуйте невелике торжество для себе і близьких. Запросіть батьків і друзів сім`ї, приготуйте смачний святкову вечерю. А родзинкою цього вечора нехай стане торт на 1 рік весілля. Ви можете спекти його самостійно або замовити у професійних кондитерів.

Зі звичайних інгредієнтів вони створюють справжні шедеври. Не забудьте, що якщо ви будете замовляти цей солодкий сюрприз, домовляйтеся з виконавцем заздалегідь і ретельно обговорюйте всі деталі, щоб в майбутньому уникнути непорозумінь. Ви ж не хочете прийти за замовленням і побачити зовсім не те, що очікували.

Варіантів кремів і начинок зараз таке розмаїття, що ви можете кілька годин просидіти над асортиментом, ламаючи голову, і в підсумку нічого не вибрати. Порадьтеся з майстром, який би крем він вважав за краще в поєднанні з тим чи іншим видом коржів: бісквітні, медові і т.д.

Деяким може знадобитися додаткова просочення, інші ж відразу будуть ніжними і повітряними. У якихось тортах, можливо, будуть доречні шматочки фруктів і ягід. По сезону можна використовувати свіжі, в іншу пору року підійдуть і консервовані. Загалом, продумайте це заздалегідь відповідно до вашого смаку і смаком вашого чоловіка.

Якщо ви забули, яка це весілля відзначається після першого року, проведеного в любовному гніздечку, то нагадуємо - вона вважається ситцевим весіллям. За різними прикметами це значення тлумачиться по-різному.

Хтось вважає, що таку назву їй дали тому, що постільна білизна (ситець) на ліжка подружжя вже мало протертися до дірок, відповідно, їм пора б вже і оновити простирадла і інше. Адже в перший рік спільного життя вони напевно багато часу присвячували любовних утіх.

За іншою версією до кінця цього року у багатьох вже з`являється малюк, або пари в даний момент знаходяться в очікуванні первістка. Відповідно, потрібно багато ситцевих пелюшок, перших одежинок-сорочечок для дитини і всього іншого.

Оформити весільний торт можна саме в цій стилістиці. Наприклад, зобразити на поверхні ковдру, з-під якого будуть стирчати дві пари ніг. Зрозуміло, такий варіант підійде людям, вільним від комплексів. Якщо на святі очікуються бабусі і дідусі, краще утриматися від подібної теми.

Зате фігурка або зображення дитини порадує всіх присутніх без винятку. Якщо ви плануєте виготовити її самі, обов`язково попередньо подивіться фото- і відео майстер-класи. Крім того, що сам процес ліплення непросте, так ще потрібно правильно підібрати колір, щоб малюк не вийшов надто блідим або навпаки - яскраво-рожевим.

Можна помістити дві фігурки чоловіка і дружини в маленькому човнику, це буде дуже добре символізувати ваш шлюб. Адже тепер ви перебуваєте в одному човні по життю, і все бурі, негаразди, а також ласкаві промені теплого сонечка ділите навпіл.

Для прикрас цілком підійдуть і такі звичні і улюблені фігури, як лебеді, серця, кільця, квіти та інше. Написи можна використовувати як стандартні, так і оригінальні. Ви навіть можете самостійно придумати фразу і повідомити майстру, що ви хочете бачити на святковому торті саме її.

Сам торт може бути який завгодно форми, але краще виконати його в формі серця, будь-якої фігури або влаштувати всім сюрприз і повторити торт, який був у вас безпосередньо на весіллі! Це відмінно освіжить спогади і дозволить знову насолодитися моментами з минулого.

Як приклад нижче представлений дуже смачний торт, з яким впорається навіть починаюча господиня, а чудовий смак змусить кожного гостя попросити «ну ще хоч один шматочок».

рецепт

Спочатку готується бісквіт:

Змішуємо борошно (2,5 ст.), Цукор (2 ст.), Розпушувач (приблизно 20 гр) і какао (5 ст.л.). Окремо збиваємо 2 яйця, 1 ст. молока і 1,3 ст. рослинного масла. Все ретельно перемішуємо, додаємо склянку окропу, швидко перемішуємо і виливаємо в змащену форму. Печеться він приблизно 30 хв, при 170-180С.

Готовий корж розрізаємо вздовж на дві половинки. Для крему розтираємо яйце з 0,5 ст цукру і ваніллю, додаємо 2-3 ст.л. муки. Потроху додаємо 2,5 ст. молока і варимо до густоти. З остиглим кремом збиваємо пачку масла.

Нижню половинку змащуємо будь-яким сиропом, потім товстим шаром крему, а на нього кладемо шматочки будь-яких фруктів і ягід на свій смак. Зверху закриваємо все кремом і накриваємо коржем. Верх прикрашайте за бажанням.

Торти і прикраси на річницю весілля: