Гуляш з грибами і овочами

категорія Здоров'я

Відео: Тушкований гуляш з овочами

Відео: М`ясо з грибами в сметані на сковороді Beauty Ksu

Традиційне угорське страву - гуляш - відноситься до категорії густих супів, між тим більшість вважає його другою стравою.

складові (На 8 порції)

Відео: Гуляш з курячого філе з овочами

  • 500 г картоплі
  • 200 г моркви
  • 200 г цибулі
  • 200 г цибулі
  • 250 г печериць
  • 300 г нежирної грудинки
  • 40 г вершкового масла
  • часточка часнику
  • 1 ч. Л. солодкої паприки
  • ч. Л. насіння фенхелю
  • 1 лавровий лист
  • л овочевого бульйону
  • 1 ст. л. борошна
  • сіль



Спосіб приготування

Відео: Pork stew with mushrooms and paprika

1. Приготування гуляшу почнемо з того, що наріжемо брусочками грудинку.

2. Далі картопля і цибуля помити, почистити і порізати кубиками. Морква помити, почистити і порізати кружальцями. Гриби протерти паперовим рушником і порізати на четвертинки.

3. У глибокій сковороді розтопити вершкове масло і обсмажити в ньому грудинку, цибуля і часточку часнику. Додати порізані овочі, насіння фенхелю, паприку і лавровий лист. Обсмажити все на сильному вогні протягом декількох хвилин. В самому кінці додати квасолю. Подавати гарячим.

4. Не бійтеся довгого відмивання жирних тарілок. Засіб для миття посуду Fairy, тепер ще більш економічне і концентроване.

Поділися в соц мережах:
Cхоже


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Все цікаве
Кальмари фаршировані - покроковий рецепт - фото Кальмари фаршировані - покроковий рецепт - фото

Відео: Stuffed squid - mmm ... Delicious!Сьогодні готуємо кальмари фаршировані. Складові: кальмари - 6 шт, рис - 0,5-0,75 склянки, цибуля ріпчаста - 1 шт, морква - 1-2 шт, до укуруза - 0,5 баночки, печериці - 150-200 г (можна брати…

Грибний суп з плавленим сиром - покроковий рецепт - фото Грибний суп з плавленим сиром - покроковий рецепт - фото

Відео: Грибний суп, рецепт. Крем суп пюре з печерицьНіжний смачний суп з печерицями. Дуже смачний і ніжний вершковий суп з обсмаженими печерицями, має яскравий вершковим смаком і прекрасним ароматом. Складові: 300 г печериць 300 г картоплі …

Суп мудрості - покроковий рецепт - фото Суп мудрості - покроковий рецепт - фото

Відео: шурпа. Покроковий рецепт приготування Про рецепті супу мудрості Дуже незвичайний і смачний суп. Прянощі надають супу неповторний запах і смак, а картопля, мак і гарбуз - насиченість. На Сході вважається, що вживання такого супу покращує…

Рагу з яловичини в томаті з гострими ковбасками - покроковий рецепт - фото Рагу з яловичини в томаті з гострими ковбасками - покроковий рецепт - фото

Відео: Як приготувати бефстроганов з яловичини рецепт страви з м`яса patatas bravas складові на 6 порцій: 1,2 кг м`якоті яловичої гомілки або грудинки (можна використовувати і більш м`які відруби начебто лопатки або окосту) 3 середні цибулини 1…

Картопля з рибою під сиром - покроковий рецепт - фото Картопля з рибою під сиром - покроковий рецепт - фото

Відео: Риба запечена з овочами і сиром (Fish baked with vegetables and cheese) Складові: 500 - 600 гр філе морської білої риби (хек, минтай і т.п.) 500 - 700 гр картоплі 5 яєць 100 мл молока 70 - 100 гр сиру мука рослинна олія сіль перець …

Угорський папрікаш з курки - фото Угорський папрікаш з курки - фото

6 курячих стегенець (або 1 розібраний курка)2 солодких перцю2 середні червоні цибулини2 ст. л. оливкового масла1 стакан томатної пасати (або томатів у власному соку)щіпка сухого часнику1 ст.л. паприкисіль1/2 ч.л. кайенского перцю1 ст.л.…

Розсольник Розсольник

Відео: Розсольник з перловою крупою відео рецептВідео: СУП розсольник з рисом. Класичний рецепт.Інгредієнти для розсольнику:4-5 середніх картоплин;2 моркви;2 цибулини;2-3 ст.лож. пшоняної крупи;0,5 кг. м`яса;Рослинна олія для піджарки;Лаврушку,…

Картопляна запіканка з грибами і сиром Картопляна запіканка з грибами і сиром

Відео: Картопляна запіканка з грибамиВідео: Рецепт: КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА з ГРИБАМИІнгредієнти для картопляної запіканки:Картопля;Ріпчаста цибуля;гриби;сир;Зелень.Для соусу:Вершки, яйце і курячий бульйон. Картоплю почистити, промити і висушити від…

Спагеті з грибним соусом Спагеті з грибним соусом

Відео: Спагеті з вершково-грибним соусомВідео: Спагеті з вершково-грибним соусомІнгредієнти для страви:250 гр. спагетті;50-60 гр. вершкового масла;250 гр. відварених грибів;1 головку ріпчастої цибулі;2-3 ст.лож. оливкового масла;150 гр. вершків…

Куряче філе в мультиварці Куряче філе в мультиварці

Рецепт, який ми вам зараз пропонуємо, не займе у вас багато часу і сил, але зате здивує ваших близьких своїм найніжнішим смаком.Куряче філе в мультиварці з додаванням вершкового соусу володіє соковитим і ніжним смаком.Таке блюдо можна подавати з…

Солянка збірна м`ясна Солянка збірна м`ясна

Інгредієнти для м`ясної солянки:Філе яловичини - 700 гр.М`ясні копчені делікатеси - приблизно 1 кг.Морква - 150 гр.Цибуля ріпчаста - 150 гр.Мариновані або солоні огірки (середні) - 3-4 шт.Паста томата - 5 ст. лож.Каперси - 3 ст. лож.Чорний перець,…


» » Гуляш з грибами і овочами