Чим корисна чорна смородина, за яких захворюваннях її рекомендують лікарі

Чорна смородина - дивно смачна, що приносить тільки користь для здоров`я ягода. Завдяки своїм складом, вона широко застосовується в народній медицині, лікувальних і профілактичних цілях.

Сміливо можна заявити про те, що чорна смородина - справжній скарб вітамінів і амінокислот. Це вітаміни групи В, провітамін А, фосфорна кислота, цукор і каротин. Користь не тільки в ягодах, але і в листі самої смородини, адже вони містять цілий комплекс заліза, міді, свинцю і срібла.

Найвищий вміст вітаміну С саме в смородині. Через високий вміст аскорбінової кислоти, смородину рекомендують регулярно споживати в невеликих кількостях, не більше 20 ягід в день.

Основні характеристики цієї ягоди полягають в запобіганні ракових захворювань і пухлин, зміцненні серцево-судинної системи. Також вона покращує розумові здібності у людей похилого віку.

Завдяки дослідженням, зараз нам відомо про користь чорної смородини при діабеті, так як вона не тільки здатна зменшити ризик його появи, а й пом`якшити перебіг захворювання. Саме через це дану ягоду використовують практично у всіх оздоровчих центрах, причому додаючи її в будь-яку їжу.

Найголовніша користь цієї ягоди полягає в її благотворний вплив на наше здоров`я. Це можна пояснити багатим складом мікроелементів і вуглеводів, з яких наш організм завжди і бере енергію для своєї роботи протягом усього дня.

Листя і ягоди чорної смородини ще використовуються проти утворення ниркових каменів, хвороб і слабкості дихальних шляхів. Чорну смородину рекомендується їсти навіть тим, хто на дієті, адже відновлюють і зміцнюють властивості не можуть шкодити фігурі, тим більше при такій малій калорійності ягід.

Не дарма чорна смородина визнана найкориснішою серед інших ягід, оскільки ніякі інші не містять в такій кількості вітаміни і корисні речовини.

Сік чорної смородини не менше корисний, ніж сама ягода. Підвищенням імунітету і опірності організму ми також зобов`язані чорній смородині.

Взагалі, ягода дуже невибаглива, легко росте сама, а й спеціально виростити її біля свого будинку - не проблема. Відсутність необхідності постійно доглядати за нею дає прекрасну можливість їсти чорну смородину все літо і запасатися на зиму, закочуючи банки компоту, варення і самого соку смородини.

Варто згадати і про її чудове використання в кулінарії, адже листя можна додавати в маринади при заготівлі огірків і помідорів, від цього вони будуть тільки смачніше і душистее.

Не треба боятися, що при переробці чорна смородина втратить свої властивості. Її склад настільки багатий, що навіть найменша втрата користі виключається, тому деякі просто заморожують ягоду на зиму, щоб в холодну пору було, ніж підлікуватися.

Дуже важливим є вживання смородини людям, які перенесли недавно операцію, так як вона сприяє відновленню і зміцнює судини.

Дивно, але навіть для краси чорна смородина корисна, так як вона зміцнює структуру нігтів і волосся, якщо робити з її застосуванням якісь маски або ж просто втирати в нігті.

Виходячи з усього сказаного, не можна не помітити, що ягода дійсно універсальна. Вона не має ніяких протипоказань, хороша в будь-який час року і дуже корисна. Якщо посадити біля будинку кілька кущів, то через пару років вони вже дадуть хороший урожай, дозволивши вам насолодитися смаком і кислинкою чорної смородини.

Відео по темі статті