Дієта на вівсяної каші для схуднення: зразкове меню і поради, як правильно приготувати дієтичну вівсяну кашу

Готуй сани влітку, а воза взимку. Напевно, цю стару приказку знає кожен. А хто не мріє про підтягнутою фігурі і стрункої талії? Скоро літо, і пора задуматися над вибором підходящої дієти, яка допоможе розлучитися із зайвими кілограмами.

Якщо вибрати дієту на вівсяної каші для схуднення, то можна позбутися від непотрібних трьох-п`яти кілограм за термін до двох тижнів. При цьому не наноситься особливої шкоди організму. Адже овес містить багато рослинної клітковини і володіє хорошим обволікаючу дію, що допомагає відновити роботу кишечника. А чистий кишечник - це, перш за все, здоров`я всіх органів людини.

Підготовчий етап перед дієтою

До початку дієти б непогано провести очищення організму рисовим киселем. Спосіб його приготування. Беремо рис 4 ст. л., засипаємо в один літр холодної води і витримуємо ніч. Вранці все варимо в цій же воді на слабкому вогні протягом години. Один стакан отриманого рисового відвару потрібно випити натщесерце, після цього 4-5 годин їсти і пити нічого не можна.

У цей час від випічки, солодкого і жирного переважно відмовитися. І ще ввечері за 4-5 годин до сну не їсти, а з наступного дня можна починати вівсяну дієту.

Користь дієти на вівсянці

Більшість дієт сприймаються організмом як стресові ситуації. Але даний режим харчування є винятком, так як овес і вівсяні крупи повсюдно використовують в медичних цілях, завдяки їх лікувальними властивостями.

Широке їх застосування в дієтичному і дитячому харчуванні обумовлено тим, що вівсянка містить багато легкозасвоюваних вуглеводів. А вони, в свою чергу, багаті білками, які містять незамінні амінокислоти (лізин, триптофан, аргінін).

За період дієти покращиться стан шкіри і волосся, адже овес зберігає в собі багато вітамінів групи B і E. Також вони благотворно впливають на нервову і імунну системи, на оновлення клітин всього організму. Фосфор і кальцій зміцнять кісткову тканину, а залізо буде перешкоджати появі анемії.

Крім цього в вівсянці містяться натрій, магній, марганець, калій, мідь, цинк і навіть селен - ціла джерело мінералів. Це відмінний адсорбент, що допомагає очистити організм від солей важких металів. За дієті Дюка вівсяна каша на сніданок щодня допоможе позбутися від проблем з кишечником. А якщо ця кашка варилася на воді, то це всього 88 ккал!

Зразкове меню

Перший сніданок: 250 гр. вівсяної крупи залити 1 ст. молочного продукту (молоко, кефір), 2 ст. л. сухофруктів, чай.

Другий сніданок: одне несолодке яблуко або ягоди.

Обід: 250 гр. вівсяних пластівців, 100 гр. відвареної грудки з індички, салатні листя, 1 стакан соку.

Полудень: свіжі овочі.

Вечеря: 250 гр. вівсяної каші, салат, чай.

Перед сном за дві години - 1 ст. одновідсоткового кефіру і 2 галети.

Під час дотримання такого режиму харчування рекомендується випивати півтора - два літри рідини в день (негазована вода або чай, краще трав`яний). Вдень у перекуси можна вживати варені і сирі овочі і фрукти (банани і виноград під забороною).

Готувати кашу можна з вівсяних пластівців типу "Геркулес", Але все-таки більш корисною буде вівсянка з цільнозерновий крупи. Як приготувати дієтичну вівсяну кашу? Краще готувати на воді, не кип`ятити, а заварювати і наполягати. Також необхідно пам`ятати, що сіль, цукор і масло не використовуються, підсолодити же можна сухофруктами (родзинки, краще чорний, курага, чорнослив).

Існує ще монодиета на вівсяної каші. Це сувора дієта, їсти можна тільки вівсянку по 250 гр. за один прийом їжі, п`ять разів на день. Будь-які інші продукти виключаються. Скинути можна чотири-п`ять кілограм за 3-5 днів.

Закінчення дієти - це не вся робота над своїм організмом, а тільки початок. Продовженням має бути здорове харчування, заняття фізичними вправами.

Відео-матеріали по темі статті