Брауні з лісовим горіхом - покроковий рецепт - фото

Відео: Морквяний пиріг - покроковий рецепт приготування. Як приготувати простий і кращий морквяний пиріг

  • 200 гр чорного шоколаду
  • 200 гр вершкового масла
  • 100 гр борошна
  • 220 гр цукру
  • 3 яйця
  • кілька крапель ванільного екстракту
  • 100 гр лісового горіха (фундук)
  • цукрова пудра для посипання 

Відео: Брауні з карамеллю і горіхами

Брауні - дуже швидкий, дуже легкий і дуже шоколадний десерт, який любить напевно весь світ. Зробити Брауні можна за 10 хвилин і якщо гості мають приїхати через годину, то він встигне випекти і охолонути рівно настільки, наскільки необхідно.

Щоб Брауні вийшов тягучим всередині, найкраще дотримуватися пропорції, наведені тут, і використовувати кухонні ваги для точності, так як рецепт перевірений і цілком успішний.

Ставимо шоколад і масло на водяну баню і помішувати до повного розтоплення.



Збиваємо яйця з цукром і додаємо трохи остигнула шоколадно-масляний суміш.

Змішуємо і додаємо просіяне борошно і ваніль.

Відео: Browne | a step by step recipe




Підсмажуємо лісові горіхи і злегка рубаємо.

Для цього дуже зручно покласти горіхи в чистий кухонний рушник і пройтися по ньому качалкою. Додаємо горіхи в суміш і розподіляємо по формі для випікання.



Щоб Брауні було зручно витягувати, найкраще перед випікання форму обернути фольгою.

Випікати Брауні потрібно при температурі 180 градусів 25 хвилин. Ви зрозумієте, що він готовий, коли поверхню посвітлішає і покриється дрібними тріщинами.

Даємо Брауні охолонути хвилин 20, витягуємо разом з фольгою, нарізаємо квадратами і посипаємо цукровою пудрою.



Смачного!

Аynacooking.com

Поділися в соц мережах:


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Брауні з лісовим горіхом - покроковий рецепт - фото