Шоколадно-арахісова помадка - фото

Інгредієнти на форму 24 * 24 см:

Для шоколадного шару:

200 гр згущеного молока
240 гр темного шоколаду
1/4 ч.л. соди

Для горіхового шару:

Відео: Як зробити шоколадну глазур для торта?

200 гр згущеного молока
200 гр білого шоколаду
110 гр арахісової пасти
1/4 ч.л. соди




Беремо два сотейника. В один вливаємо згущене молоко і кладемо темний шоколад. Додаємо соду.

Відео: Арахисовая паста - рецепт в домашніх умовах

У другій теж вливаємо згущене молоко, кладемо білий шоколад і арахісову пасту, додаємо соду.

Ставимо на плиту сотейник з темним шоколадом. На середньо-сильному вогні при постійному помішуванні віночка доводимо до розтоплення шоколаду і відразу знімаємо з вогню.

Перекладаємо в застелену пергаментом форму і розрівнюємо.

Точно так же розтоплюємо білий шоколад. Кладемо поверх темної помадки і також разравниваем.

Відео: Homemade Fondant Icing English subtitles

Відправляємо в холодильник на 1-2 години до повного застигання.

Нарізаємо на квадратики і подаємо.

Приємного чаювання!

vkusnyblog.ru

Поділися в соц мережах:


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Шоколадно-арахісова помадка - фото