3 Сезонних продукту, про користь яких ти не знала - фото

категорія Здоров'я

Зима, звичайно вичавлює всі соки - імунітет слабшає, застуди чіпляються одна за одною, а про стан шкіри, волосся і нігтів навіть говорити не хочеться.

Відео: БВП # 5 Сезонні овочі. Локшина з цукіні, салат з редьки і мафіни з гарбуза!

Організму мало сонячного світла, вітаміни і мікроелементи засвоюються погано, а тому їх потрібно шукати в сезонних продуктах.

Ми розповімо тобі про трьох коренеплодах, що роблять позитивний вплив на організм.

Відео: 10 САЙТІВ, ДЕ МОЖНА ТУПО ВБИТИ ЧАС

дайкон

Дайкон прийшов до нас з Азії - в японській і китайській кухні він дуже популярний. Тому цей коренеплід добре поєднується з морепродуктами і рибою. Дайкон можна варити, смажити і тушкувати, вживаючи як гарнір. Також смачно приготувати салат з сирого кореня, заправивши його сметаною.

Відео: 5 смачних Фактів про кумис або кобилу Молоці!

Корисних властивостей у дайкона маса: він нормалізує сон, покращує самопочуття, підвищує імунітет. Цей коренеплід буде корисний вагітним і тим, хто планує вагітність, адже він багатий фолієвою кислотою. Також в дайкон містяться пектини, клітковина, вітаміни групи В, мідь, форсфор, кальцій і калій, які максимально корисні для організму.

І останнім вагомим аргументом на користь цього коренеплоду стане його низька калорійність - 20 ккал на 100 г продукту.

топінамбур

Топінамбур не складно знайти на ринку в зимовий період - він недорогий, але дуже корисний і смачний. Цей коренеплід має унікальну здатність виводити з організму важкі метали. Жоден інший продукт не здатний на таке. Також топінамбур дуже корисний людям, що страждають на діабет - в ньому міститься рекордна кількість інсуліну. До всього іншого, коренеплід має пробіотичним властивістю: сприяє зростанню корисної мікрофлори кишечника.

Є топінамбур можна в відвареному і сирому вигляді. Його не обов`язково чистити - досить буде поскоблить щіткою під проточною водою. Любителі коренеплодів нехай гризуть його цілком, як морква, а ті, хто хочуть щось приготувати, можуть зробити салат з часником і кропом, натер топінамбур на крупній тертці і заправивши яблучним оцтом.

редька

Справжня батьківщина коренеплоду - Єгипет. Там з неї виготовляли олію.

Редька прекрасно бореться з застудою, завдяки корисним речовинам в своєму складі - вона надає бактерицидні властивості і живить організм натрієм, калієм, кальцієм, фосфором і залізом. Сік редьки показаний при кашлі і нежиті.

Корінь редьки їдять як в сирому, так і у відвареному вигляді, її додають у закуски: салати, борщі, супи, овочеві та м`ясні страви. З сирої редьки можна приготувати салат, додавши до неї огірок, м`яту, кріп і соняшникову олію.

Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Все цікаве

Чим корисний топінамбур

Лікувальні властивості топінамбураТопінамбур є хорошим джерелом заліза, вітамінів В1 і В5, фосфору і калію.Що міститься в коренеплоді інулін виконує очищаючу функцію всього шлунка і кишечника. Нейтралізує і виводить шкідливі продукти розпаду…

Користь і шкода зеленого редьки для здоров`я

За складом, користь і шкоду зелена редька схожа з чорною, більш звичною для жителів нашої країни. Але на смак набагато м`якше, нагадуючи редиску з дайконом.зміст сторінкиВідео: Яблука. Користь і шкода для здоров`я.1 Користь зеленої редьки1.1 Способи…

Чорна редька: користь і шкода для організму і здоров`я

Поживними і цілющими властивостями володіє чорна редька, що має дуже давню історію, що почалася ще з античності. Стародавні греки її застосовували для лікування різних недуг, а в Єгипті вона вважалася продуктом для рабів. Насіння цієї рослини…

Скільки калорій в насінні, чим вони корисні і чи можна їх вживати людям із зайвою вагою

Насіння люблять багато людей, але вони навіть не підозрюють, наскільки цей продукт калорійний. Знати, скільки калорій в насінні, обов`язково потрібно людям, які дотримуються правильного харчування. У них міститься багато калорій, але і вміст…

Дієта на буряках і моркви для схуднення і очищення організму після свят

Дієта - це раціональне харчування, при якому одержувані організмом продукти повинні бути збалансовані. Дієтологи радять віддавати перевагу рослинній їжі, і це не випадково, адже вона в своїй більшості має низьку калорійність. У зв`язку з цим овочі…

Дієтичні рецепти з кореня селери

Відео: Смажений корінь селери смачний і корисний ніж КАРТОШКА Здорова Їжа Ірина Кузьміна Під час довгої зими наш організм слабшає і ставати більш уразливим для простудних захворювань і різного виду депресій. Щоб якомога більше підтримати…

Калорійність вареного буряка і її цінність для дієтичного харчування

Буряк - це незвичайний і яскравий коренеплід, який чудово доповнює багато страв як в сирому, так і в обробленому вигляді. Вперше цей овоч використовувався як один із засобів народної медицини, а в їжу вживали тільки листя.Але на сьогоднішній день…

Калорійність сирої моркви і відвареної, користь морквини для здоров`я і дієтичного харчування

Морква - це зонтичное дворічна рослина, що має широке поширення в світових кухнях. В їжу використовують коренеплід. Калорійність сирої моркви невисока, що в поєднанні з наявністю в ній величезної кількості корисних поживних речовин робить ще…

Салат "узбекистан" - покроковий рецепт - фото

Салат з вареної яловичини, редьки дайкон і обсмаженої цибулі.Складові: 500 гр яловичини300 гр редьки дайкон (або зеленої редьки)100 гр цибулі4-5 ст.л. майонезу4-5 шт. запашного перцю горошком2 шт. лаврові листкисільрослинне масло для…

Японський смак - це салат з дайкона, морської капусти і авокадо

Вітаю всіх сироїдів і любителів створити на кухні що-небудь отаке! Сьогодні будемо готувати незвичайний в наших краях салат з редьки дайкон, який я назвала Японський смак, тому що в його склад входить японська редька дайкон і морська капуста -…

Топ-7 джерел рослинного білка в продуктах

Відео: Джерела рослинного білка: частина 1. Білки - одні з найважливіших елементів нашого організму. Вони потрібні для м`язів і кісткових тканин, відповідають за імунітет і обмін речовин. Фахівці сходяться на думці, що в середньому людині…

LoveUkrPro.ru » Здоров'я » 3 Сезонних продукту, про користь яких ти не знала - фото