Що їдять сироїди, які продукти тваринного походження можна їм вживати

Багатьох людей, які почули вперше про сироїдіння, цікавить питання: що їдять сироїди? Їх раціон, насправді, не такий убогий, як може здатися. Адже мало хто знає, що існує кілька видів сироїдіння, в деяких з яких дозволяється їсти практично всі продукти, але правильно приготовлені.

Наприклад, всеїдна сироїдіння дозволяє його представникам їсти м`ясо, рибу, будь-які молочні продукти і морепродукти, але виключно в обробленому сирому, сушеному або в`яленої вигляді. Також деякі з цих продуктів дозволяється обробляти в кип`яченій воді, температура якої не перевищує 40 градусів вище нуля за умови, що після процесу варіння продукт не втрачає своїх корисних властивостей.

Харчування сироїдів-вегетаріанців зводиться до продуктам рослинного походження, з тією різницею, що вони не піддаються термічній обробці.

Їм дозволені будь-які овочеві і фруктові страви без попередньої варіння, бобові та зернові продукти, за бажанням можна їсти свіже молоко, яйця та іншу їжу з розряду молочної, листову зелень, а також придатні в їжу трави і коріння дерев.

В цьому випадку табу накладається на будь-який вид м`яса або риби.

А що їдять сироїди з хижим раціоном? Їм дозволено вживати м`ясо та інші продукти тваринного походження в сирому вигляді. В цей же час до мінімуму зведено вживання сирих овочів, фруктів, горіхів і іншої рослинної їжі.

Також до списку заборонених продуктів відносяться зернові та бобові рослини, рослинні масла і будь-які молочні продукти.

Серед видів сироїдіння існує і веганські напрямок. Воно вважається одним з найсуворіших, так як забороняє абсолютно будь-які продукти тваринного походження (в тому числі і мед), а дозволяє вживати на постійній основі лише сирі овочі, фрукти, іншу рослинну їжу і пророщені (знову ж сирі) крупи.

А ось найскладнішим сироїдінням багато років залишається фрукторіанства. Адже що є при такому способі харчування? Виключно свіжозібране фрукти і лісові ягоди. При виборі такого раціону слід повністю відмовитися від будь-якого виду картоплі, редиски, капусти, томатів, огірків та інших овочів. І, звичайно ж, і дивитися не варто на їжу тваринного походження, крупи, а також чай і кава.

У певних випадках (наприклад, під час вагітності або хвороби), все сироїди, крім тих, хто харчується фруктами і ягодами, можуть собі дозволити трохи свіжої цибулі, часнику і навіть жменю звичайної солі. У виняткових ситуаціях їх дозволяють їсти чисто через те, що вони вважаються лікувальними і надають сили, допомагаючи організму відновитися.

Також «у свята» у мінімальній кількості можна спробувати трохи кислого молока, додати в салат яблучного оцту або приготувати квашену капусту.

З такого мізерного, здавалося б, вибору досвідчені сироїди готують дуже різноманітні і різні за своїми смаковими якостями страви. Адже до них можна додати будь-які, навіть кокосові, горіхи, сухі спеції, які тільки зможуть знайти, морські водорості, мед і масла холодного віджиму.

Як не дивно, але найскладніше для початківця сироїда - це пити одну дощову або джерельну воду. Можна, звичайно, іноді вживати трав`яні чаї, але зроблені за особливим рецептом і з правильних рослин.

Таке харчування вважається дуже корисним для організму і загального самопочуття в цілому, але таке життя підходить не для всіх. Адже строгих правил потрібно дотримуватися завжди, не дивлячись на пору року, настрій і свята. Таке складне рішення слід обговорити з лікарем, так як з деякими людьми сироїдіння може зіграти злий жарт.

Відео по темі статті